كوسة مخبوزة مفككة
يتطلب تفكيك الكوسا بالبقسماط تقريبا 23 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 44 سنتا لكل وجبة, تحصل على طبق جانبي يقدم 4. حصة واحدة تحتوي على 84 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بصل وملعقة صغيرة زيت زيتون وجبن بارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل يا الخضار بلدي. مع ملعقة النتيجة 39%، هذا الطبق سيء نوعا ما. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كوسة مخبوزة مفككة, مقلاة مانيكوتي مفككة مع نودلز الكوسة، و مانيكوتي السبانخ المفكك مع البطاطس والكوسا الحلزونية.
تعليمات
توضع قطع الخبز في محضر الطعام وتجهز حتى تتشكل فتات ناعمة.
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، مع الدوران لتغطيتها.
إضافة فتات الخبز والتوابل الإيطالية ، وقليل من الملح ؛ يطهى حتى احمر ، حوالي 2 دقيقة.
انقل فتات الخبز إلى الوعاء وامسح المقلاة بعناية.
سخني زيت الزيتون المتبقي في مقلاة على نار متوسطة.
يضاف البصل ويطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريا.
يضاف الكوسة ويطهى لمدة 10-12 دقيقة أكثر ، مع الاستمرار في التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لون الخضار بنيا ذهبيا وتلين الكوسة.
يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة ويضاف إليه خليط فتات الخبز وجبنة البارميزان قبل التقديم.