كوسة محشوة باللحم الكريمي
قد تكون الكوسة المحشوة باللحم الكريمي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 424 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل Serving 1.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحلو الأرض والملح والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 44%. حاول رغيف اللحم محشوة كوسة, كؤوس كوسة محشوة باللحم والطماطم والموزاريلا، و الفلفل جاك محشوة تركيا كوسة رغيف اللحم مع صلصة رهيبة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء ويغمر الكوسة في الماء المغلي. اضبط الحرارة على متوسطة ، واطهي الكوسة حتى تشعر بالنعومة قليلا عند الضغط عليها بملعقة خشبية ، حوالي 20 دقيقة.
صفي الكوسة واتركيها جانبا لتبرد.
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة ، واطهي البصل والثوم وحركهما حتى يصبح البصل شفافا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في اللحم المفروم, ويطهى ويقلب اللحم, كسر عنه لأنها تطبخ, حتى لحوم البقر لم يعد الوردي, حول 8 الدقائق. ضجة في الفلفل الحلو ، ووضع خليط لحم البقر جانبا.
قطع الكوسا في نصف بالطول ، واستخرج اللحم مع ملعقة ، وترك قذيفة سميكة 1/2 بوصة. يقطع لحم الكوسة المغطى ، ويخلط مع خليط اللحم المفروم.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
في قدر على نار خفيفة ، تذوب الزبدة وتخفق في الدقيق حتى تصبح ناعمة.
يسكب الحليب قليلا في كل مرة ، ويترك المزيج على نار خفيفة مع الخفق باستمرار.
اخفقي الفلفل الأبيض وجوزة الطيب والملح وقلبي نصف جبنة البارميزان لصنع صلصة ناعمة.
اخلطي الصلصة البيضاء جيدا مع خليط اللحم المفروم.
ضع أنصاف الكوسة في طبق للخبز. املأ قشور الكوسة بمزيج اللحم البقري الكريمي ، ورش كل منها بحوالي 1 1/2 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المتبقية.
تخبز في الفرن المسخن مسبقا حتى تبدأ طبقة جبن البارميزان في التحول إلى اللون البني الذهبي ، حوالي 15 دقيقة.