صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة76
مجلة

كفتة تركيا مع ريتا التفاح والسبانخ

كفتة تركيا مع ريتا التفاح والسبانخ
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الهندية ، لذا جرب كفتة الديك الرومي مع التفاح والسبانخ. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.36 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 639 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. جعلت 9 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 20 دقيقة. مزيج من البهارات وخبز البيتا واللبن اليوناني وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل التفاح الجدة سميث هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع من السهل التفاح هش مع زبدة الفول السوداني الجرانولا + نوع الجرانولا الهبة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة مذهلة. حاول بالاك ريتان أو إيزي سبانخ ريتا / ريتا إس, برجر توكي (مقتبس من وصفة كفتة الديك الرومي من بوبي فلاي، و أسياخ الديك الرومي بالكاري مع خيار ريتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
خفقت معا 2 ملاعق كبيرة من الزيت, معجون الطماطم, بصل, ثوم, كمون, قرفة, البهارات, حريف, والملح والفلفل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
3
أضيفي الديك الرومي والبقدونس وباستخدام يديك ، اخلطيهما برفق حتى يمتزجا. تغطية الخليط وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل للسماح للنكهات أخلط. يمكن أن يتم 8 ساعات مقدما والمبردة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
4
سخني الشواية على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
قسم الخليط إلى 12 جزءا متساويا ولفه إلى كرات. اضغط برفق على الجزء العلوي من كل فطيرة لتسطيح قليلا.
المكونات سوف تحتاج
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
6
فرشاة الفطائر على كلا الجانبين مع 2 ملعقة طعام من الزيت ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
7
اشوي الكفتة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين وطهيها بالكامل ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
خفقت معا عصير الليمون والباقي 2 ملاعق كبيرة من الزيت في وعاء كبير ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
9
إضافة السبانخ وإرم إلى معطف بخفة الأوراق في خلع الملابس. ملء كل بيتا مع 3 من الفطائر ، وأعلى مع السبانخ والبصل الأحمر ورايتا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
رايتارايتا
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
10
ضع باتي
11
انقل السبانخ إلى طبق ورتب الكفتة فوق الأوراق. أعلى كل باتي مع بعض من ريتا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
رايتارايتا
12
قلبي الزبادي والتفاح والملح والقرفة والحريف معا في وعاء صغير. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل للسماح بإخلط النكهات.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات227فلفل هابينروالسبانخ الطفل ، وغسلها وتجفيفهاالسبانخ الطفل ، وغسلها وتجفيفها4قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج0الخضروات (مثل السبانخ)مسحوق كايينمسحوق كايين1قرصةقرصة الفلفل حريفقرصة الفلفل حريف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم ناعماالبقدونس المفروم ناعما3القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1تفاح جراني سميث ، محفور ومقطع ناعماتفاح جراني سميث ، محفور ومقطع ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي اليونانيالزبادي اليوناني1الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1قرصةقرصة القرفة المطحونةقرصة القرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها680فلفل هابينروتركيا الأرض ، 90 في المئة العجافتركيا الأرض ، 90 في المئة العجاف6القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك4قليل من الكوسة المفرومةخبز بيتا ، محمص قليلاخبز بيتا ، محمص قليلا1صغيرالبصل الأحمر ، المبشور ناعماالبصل الأحمر ، المبشور ناعما1صغيربصل أحمر مقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعةبصل أحمر مقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعة4قليل من الكوسة المفرومةالملحالملح3القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. محمية دي مورغنزون تشينين بلان مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 34 دولار لكل زجاجة.
محمية دي مورغنزون تشينين بلان
محمية دي مورغنزون تشينين بلان
منحلة الذهبي مع الأشكال الخضراء, هذا شاردونيه المعارض العبير من بريوش المحمص مع البرتقال حريف. العمود الفقري من الجير والليمون مع ملاحظات الأزهار من زهر العسل والفرانجيباني تظهر على الحنك. الفانيليا الدافئة والغنية وفارق اللوز الكريمي باقية على النهاية.