كعكة معكرون الشوكولاتة ثلاثية الطبقات
قد تكون كعكة معكرون الشوكولاتة ثلاثية الطبقات مجرد الحلوى التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 866 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 62 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.78 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك شوكولاتة حلوة ومر وسكر وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 15 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول كعكة طبقة الشوكولاتة الثلاثية, كعكة الشوكولاتة ثلاثية الطبقات، و كعكة الشوكولاتة ثلاثية الطبقات لوصفات مماثلة.
تعليمات
رش مقلاة جيلي رول 11 في 17 بوصة برذاذ الزيت النباتي وقم بتبطين الجزء السفلي بورق زبدة ؛ رش الورق.
في قدر صغير ، يغلى الكريم.
ترفع عن النار وتضاف الشوكولاتة وتترك لمدة 5 دقائق ، ثم تخفق حتى تصبح ناعمة.
صب 1 كوب من غاناش الشوكولاتة في كوب قياس واتركه جانبا في درجة حرارة الغرفة ؛ اكشط الباقي في وعاء. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي وضعي الغاناش في الثلاجة حتى يتماسك ، لمدة 3 ساعات على الأقل.
في قدر متوسطة الحجم, جلب 1 بوصة من الماء لينضج العارية. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي البيض والسكر في وعاء كبير بسرعة متوسطة حتى يمتزجا. ضعي الوعاء فوق الماء المغلي واخفقي حتى يصبح البيض دافئا عند لمسه.
يرفع عن النار ويضرب بسرعة عالية حتى يتضاعف حجمه ثلاث مرات ، حوالي 5 دقائق. أضعاف في 3 2/3 كوب من جوز الهند.
انشر الخليط في المقلاة المحضرة في طبقة متساوية.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وثابتة.
دع الكعكة تبرد لمدة 15 دقيقة.
مرر سكينا حول حافة الكعكة ؛ اقلبها على صينية خبز وانزع الرق. حرك الكعكة على سطح العمل. باستخدام سكين مسنن ، تقليم الحواف وقطع الكعكة إلى 3 مستطيلات متساوية الحجم. كومة الطبقات وتقليم قبالة أي جوانب متفاوتة مع السكين.
تعيين 1 كعكة طبقة الجانب الأيمن حتى على رف الأسلاك وانتشرت مع نصف القاناش المبردة. تغطية مع طبقة ثانية والغاناش المبردة المتبقية. أعلى مع طبقة الكعكة الثالثة ، الجانب السلس حتى ؛ اضغط لأسفل بلطف.
صب نصف الغاناش المحجوز في الأعلى ووزعه بالتساوي ، واتركه يقطر قليلا على الجانبين.
صب على الغاناش المتبقية وسلس الجزء العلوي والجانبين.
انقل الكعكة إلى طبق الكيك. ضعيها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة ، ثم اضغطي على جوز الهند المتبقي على جوانب الكعكة.
يزين بتجعيد الشوكولاتة ويقدم أو ، للحصول على أفضل النتائج ، ضعيه في الثلاجة طوال الليل.