صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص10
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة مرنغ البندق والشوكولاتة

كعكة مرنغ البندق والشوكولاتة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة المرنغ بالبندق والشوكولاتة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 10 وتكاليف Serving 1.4 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 701 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على الملح والسكر المحبب ورقائق الشوكولاتة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع ملعقة النتيجة 29%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول كعكة الشوكولاته والبندق مرنغ, الشوكولاته والبندق كعكة مرنغ، و كعكة مرنغ البندق والشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 وخط 2 ورقة الخبز كبيرة مع ورقة شهادة جامعية. ارسم جولتين مقاس 8 بوصات على ورقة واحدة من الرق وجولة مقاس 8 بوصات على الأخرى.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
2
يوزع البندق على صينية خبز ثالثة ويحمص لمدة 12 إلى 14 دقيقة حتى يصبح لونه بني.
المكونات سوف تحتاج
البندقالبندق
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
3
اتركه يبرد قليلا ، ثم انقله إلى منشفة وافركه لإزالة القشرة. ختم المكسرات. اخفض درجة حرارة الفرن إلى 22
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
4
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بالمضرب ، اخفقي بياض البيض بالملح بسرعة متوسطة إلى عالية حتى تتشكل قمم ناعمة. فاز تدريجيا في السكر المحبب بسرعة عالية حتى تصلب. يخفق في مستخلصات الفانيليا واللوز. أضعاف في البندق ورقائق الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)2 كوب (12 أونصة) رقائق شوكولاتة حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) (موصى به: غيراديلي)
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
البندقالبندق
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
( 23)( 23)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
5
تسكب الشوكولاتة المذابة على جانب الوعاء وتطوى برفق حتى تصبح المرينغ رخامية قليلا.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
6
نشر مرنغ في الدوائر رسمها وتخبز لمدة 2 ساعة و 30 دقيقة ، حتى هش ؛ تدوير المقالي في منتصف الطريق من خلال الخبز. أطفئ الفرن واترك الباب مفتوحا واترك المرينغ يبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
في وعاء الخلاط الدائم ، اخفقي الكريمة مع سكر الحلوانيين حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
8
قم بإزالة المرينغ من ورق البرشمان.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
9
انشر الكريمة المخفوقة على الطبقات ورصها. برد أو جمد الكعكة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
ليمون غائرليمون غائر
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
10
تقطع إلى أسافين وتقدم في درجة حرارة الغرفة.
11
يزين بنشارة الشوكولاتة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
نجارة الشوكولاتهنجارة الشوكولاته