صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص12
نقاط الصحة5
مجلة

كعكة لين

5
4
3
2
1
كعكة لين

كعكة لين

كعكة لين هي نباتي الحلوى. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 596 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.49 دولار لكل وجبة. مزيج من الزبيب وبياض البيض والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 151 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة. حاول كعكة لين, كعكة لين، و كعكة عيد الميلاد لين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للكعكة: اضبط رف الفرن على الوضع المركزي وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 دولارا.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في وعاء كبير ، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة. توضع جانبا. في وعاء كبير منفصل ، نخل الدقيق والملح والبيكنج باودر معا ثلاث مرات. في خلاط موقف مزودة مرفق مجداف, كريم الزبدة والسكر على سرعة عالية متوسطة حتى الضوء ورقيق, 3 إلى 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يضاف خليط الدقيق إلى الزبدة بالتناوب مع الحليب ، في 2 إلى 3 إضافات لكل منهما ، تبدأ وتنتهي بالدقيق. فاز في الفانيليا. سيكون الخليط سميكا للغاية ، أشبه بعجين البسكويت.
المكونات سوف تحتاج
سكر ملون باللون الأصفر ورشات متنوعةسكر ملون باللون الأصفر ورشات متنوعة
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
4
إزالة وعاء من موقف خلاط وباستخدام ملعقة مطاطية ، أضعاف بلطف في حوالي 1/3 من خليط البيض الأبيض. أضعاف في خليط البيض الأبيض المتبقية حتى مجتمعة فقط. سيظل الخليط سميكا. تقسيم بالتساوي بين ثلاثة المقالي كعكة استعداد وسطح أملس مع المطاط سبتاولا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
اخبز حتى يخرج المختبر نظيفا ، من 25 إلى 30 دقيقة ، بالتناوب من الأمام إلى الخلف في منتصف الطريق من خلال الخبز. اترك الكعك يبرد في المقالي لمدة 10 دقائق ، ثم اتركه على رف سلكي ليبرد تماما. إذا كان الكعك الخاص بك قد شكل قبابا ، فقم بتسويتها باستخدام سكين مسنن كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1
خفقت صفار البيض حتى تصبح رغوية طفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
2
أضف السكر والملح ؛ استمر في الخفق حتى يصبح الخليط أصفر باهتا ويشكل شرائط ناعمة عندما تقطر من الخفق ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
تذوب الزبدة في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة على نار منخفضة ومتوسطة ؛ بمجرد الذوبان ، يضاف خليط البيض والسكر ؛ يقلب باستمرار حتى يتكاثف الخليط.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
4
يرفع عن النار; ضجة في الزبيب, جوز الهند, جوز, 3/4 كوب من البراندي, والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
5
ضع غلاف بلاستيكي ملتصق مباشرة فوق الكاسترد لمنع تكون الجلد.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
السماح البرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
7
للصقيع: في وعاء الخلاط المزود بملحق خفاقة ، اخفقي بياض البيض حتى يثبتوا قمما ناعمة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
يمزج السكر والماء في قدر صغير يوضع على نار متوسطة عالية. يطهى مع التحريك من حين لآخر. بمجرد أن يغلي ، استمر في التقليب ، بشكل متكرر ، حتى يذوب السكر ؛ اغلي الشراب حتى يسجل 248 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة الحلوى.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
9
مع تشغيل الخلاط ، أضف الشراب الساخن إلى بياض البيض ، في تيار بطيء وثابت. إذا كان أي من السكر يصلب أثناء الخلط ، فقط قم بإزالة القطعة (يجب أن يكون من السهل إزالتها).
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
نضيف الفانيليا ونخفق كريمة التزيين حتى تصبح ناعمة وباردة
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
1
ضعي طبقة الكيك الأولى على طبق التقديم ، بحيث يكون الجانب المسطح (غير المقطوع) لأعلى.
2
انشرها بنصف حشوة الكاسترد ، مع الحفاظ على هامش 1/2 بوصة حول الحواف—سيؤدي وزن الطبقة التالية إلى نشر الحشوة على الحواف.
المكونات سوف تحتاج
3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات3 3/4 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
3
ضع طبقة أخرى من الكيك فوق الزينة ، مرة أخرى بحيث يكون الجانب المسطح متجها لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
4
انشر الحشوة المتبقية فوق هذه الطبقة ، مع ترك هامش مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
5
ضع طبقة الكيك الثالثة في الأعلى ، مع الجانب المسطح لأعلى. الصقيع في جميع أنحاء مع صقيع.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا