كعكة طبقة التفاح والتوابل مع الكراميل دوامة الجليد

كعكة طبقة التفاح والتوابل مع الكراميل دوامة الجليد يتطلب ما يقرب من 45 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 14 وتكلف 1.8 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 49 جرام دهون، وما مجموعه 935 سعرة حرارية. أعجب 4 أشخاص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. توجه إلى المتجر والتقط صودا الخبز ودقيق الكيك والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 31%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل كعكة طبقة التفاح والتوابل مع الكراميل دوامة الجليد, كعكة التوابل بالشوكولاتة مع كريمة الكراميل، و بارات كيك التوابل مع كريمة الكراميل المملحة.

تعليمات

ضع رف فرن واحد في الثلث السفلي من الفرن ورف ثان في الثلث العلوي من الفرن. سخن الفرن إلى 350 F ف. دهن ثلاث مقالي كيك مقاس 9 بوصات بالزبدة أو رذاذ الطهي ، ثم ضع كل منها بورق ورق دائري ودهن الجولات. باستخدام خلاط كهربائي مزود بملحق مجداف ، قشدي الزبدة والسكر على سرعة متوسطة إلى عالية حتى تصبح خفيفة ورقيقة ، حوالي 3 دقائق. اكشط جوانب الوعاء بملعقة مطاطية. فاز في دبس السكر.

المكونات سوف تحتاج

الطرخون اختياري

4 أكواب من دقيق القمح

فاكهة الفراولة بالقدم

قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام

2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة

المعدات التي سوف تستخدمها

الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي

صلصة الخل

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

يضاف البيض ، واحدا تلو الآخر ، ويخفق بين كل إضافة. في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح والتوابل المطحونة معا حتى تمتزج.

المكونات سوف تحتاج

رشات البرتقال، أو سكر البرتقال

رقائق القرفة الفيتنامية

حلوى منقذ الحياة

(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم

بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة الخل

يضاف خليط الدقيق والقشدة الحامضة بالتناوب إلى الخليط. (تبدأ وتنتهي مع خليط الدقيق ، إضافة خليط الدقيق في 3 الزيادات والقشدة الحامضة في 2 الزيادات.) بعد كل إضافة ، تخلط على سرعة منخفضة فقط لدمج المكونات. ضجة في التفاح المبشور والفانيليا والزنجبيل.

المكونات سوف تحتاج

3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات

فاكهة الفراولة بالقدم

مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا

1 كوب ميرين، أو ساكي حلو

حلوى منقذ الحياة

ملعقة الخليط (سيكون سميكا) بالتساوي في المقالي المعدة.

ضع مقالي كيك جنبا إلى جنب على رف واحد والثالث على الآخر. اربط طبقات الكيك على رفوف الفرن بحيث لا توجد طبقة فوق أخرى مباشرة.

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة حتى تتماسك. راقب الطبقات بعناية للتأكد من نضجها ؛ يمكن عمل كل طبقة في وقت مختلف.

المعدات التي سوف تستخدمها

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد في المقالي لمدة 10 دقائق. مرري سكينا حول حواف المقالي وافركي الكعك على أرفف سلكية لتبرد تماما ، من 15 إلى 30 دقيقة ، قبل صقيعها. يمكن حفظ الكعك مجمدا وملفوفا بإحكام في غلاف بلاستيكي لمدة تصل إلى 3 أسابيع. قم بإذابة الثلج في درجة حرارة الغرفة قبل فك التغليف. الصقيع على الفور.

المكونات سوف تحتاج

حلوى سكيتلز بحجم اللقمة

الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل أصفر، مقطع إلى أثمان

1 لفافة فاكهة صفراء

سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم

لعمل كريمة التزيين: في وعاء متوسط من الفولاذ المقاوم للصدأ ، اخلطي الكراميل غير المغلف ، 2 ملاعق كبيرة من الكريمة ، و 2 ملاعق كبيرة من الزبدة.

المكونات سوف تحتاج

8 أكواب من حبوب شوجر سماكس

فاكهة الفراولة بالقدم

قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام

2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة الخل

ضعها فوق قدر مملوء بـ 2 بوصة من الماء المغلي. قلب خليط الكراميل حتى يصبح ناعما.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة

إزالة وعاء من الحرارة.

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة الخل

اتركيه يبرد مع تحريك الخليط كل بضع دقائق حتى يبرد عند اللمس ، حوالي 20 دقيقة. (إذا كان الخليط دافئا جدا ، فسوف يذوب كريمة الزبدة عند تقليبها لاحقا.)

المكونات سوف تحتاج

حلوى سكيتلز بحجم اللقمة

أثناء تبريد الكراميل ، اصنعي كريمة الزبدة: باستخدام خلاط كهربائي مزود بملحق مجداف ، اخفقي 1 1/2 كوب زبدة على سرعة متوسطة عالية لمدة 1 دقيقة تقريبا ، حتى يصبح لونها شاحبا.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج

فاكهة الفراولة بالقدم

قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام

المعدات التي سوف تستخدمها

أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو

إضافة 2 ملعقة طعام المتبقية كريم والفانيليا والسكر البودرة ، وفاز لمدة 3 دقائق ، حتى الضوء ورقيق.

المكونات سوف تحتاج

لفائف الفاكهة الصفراء

فاكهة الفراولة بالقدم

قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام

يضاف الماسكاربوني ويخفق على سرعة متوسطة منخفضة حتى يتم دمجه. لا تفرط في مسكربون ، أو قد ينفصل. احتفظ بـ 1/4 كوب من خليط الكراميل المبرد للرش فوق الكعكة بمجرد بلورها. قلب ما تبقى من الكراميل في الزينة ، باستخدام ضربات كبيرة لعمل دوامات الكراميل طوال الوقت. لا تقلبها كثيرا وإلا ستختفي شرائط الكراميل.

المكونات سوف تحتاج

مسكربون

حلوى سكيتلز بحجم اللقمة

1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج

ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق التقديم ووزعي بطانية سميكة من الزينة في الأعلى.

المكونات سوف تحتاج

حلوى سكيتلز بحجم اللقمة

9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات

إضافة الطبقة الثانية وانتشار غزيرا مع صقيع.

المكونات سوف تحتاج

حلوى سكيتلز بحجم اللقمة

9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات

أضف الطبقة الثالثة وقم بتغطية الجزء العلوي والجانبي من الكعكة بطبقة متساوية من الزينة. استخدم ملعقة صغيرة لرش 1/4 كوب من الكراميل فوق الجزء العلوي من الكعكة. ربتي على قطع البقان المحمصة لتغطية جوانب الكعكة. نصيحة: يضمن استخدام الأدوات المناسبة لقطع كعك الطبقة المتجمدة أن تبدو الحصص الفردية جيدة كما تتذوق. يمكنني استخدام سكين مسنن كبير مغموسة في الماء الساخن لقطع. أمسح السكين بقطعة قماش نظيفة بعد كل قطعة ، مما يضمن أن كل قطعة نظيفة مثل الأولى.

المكونات سوف تحتاج

قطع البقان