كعكة اليقطين الشوكولاته المزجج
هذه الوصفة تجعل 14 حصص مع 533 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة الثقيلة والدقيق والشوكولاتة الحلوة والمرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة اليقطين المزجج بالشوكولاتة, الشوكولاته المزجج-اليقطين كعكة بوندت، و كعكة اليقطين المزجج الروم لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 375 فهرنهايت. ضع قيعان مقالي الكيك مقاس 8 أو 9 بوصات بورق زبدة وزبدة خفيفة.ينخل الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح معا.قلب اللبن الرائب واليقطين وخلاصة الفانيليا معا في وعاء صغير.اخفقي الزبدة والسكريات معا باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تصبح خفيفة ورقيقة.فاز في البيض وصفار البيض ، في وقت واحد.قلل سرعة الخلاط إلى درجة منخفضة واخفق بالتناوب في خليط الدقيق واللبن في الثلثين.
صب الخليط في المقالي المعدة.
اخبز حتى يخرج جهاز اختبار ، يتم إدخاله في المركز ، نظيفا-حوالي 35 دقيقة (ملاحظة: إذا كنت تستخدم أواني الكيك غير اللاصقة ، فتحقق من حوالي 25 دقيقة أثناء طهيها بشكل أسرع).طبقات باردة تماما قبل الجليد.صقيع:.يخفق الجبن الكريمي باستخدام الخلاط على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح رقيقا.
إضافة 1 1/2 كوب حلواني 'السكر والكاكاو والقرفة والفانيليا وفاز على سرعة بطيئة حتى جيدا combined.In وعاء منفصل ، فاز كريم الثقيلة مع السكر 3/4 كوب حلواني' وتلوين الطعام على سرعة متوسطة عالية إلى قمم لينة.اطو الكريمة المخفوقة برفق في خليط الجبن الكريمي حتى تمتزج جيدا.
انتشار 1 كوب صقيع بين الطبقتين واستخدام صقيع المتبقية إلى الجليد أعلى وجوانب الكعكة.البرد لمدة 30 دقيقة والمضي قدما في التزجيج.التزجيج:.
ضعي الشوكولاتة الحلوة والمرة المفرومة والزبدة وشراب الذرة في وعاء متوسط عازل للحرارة. يغلى الكريما الثقيلة ويسكب فوق الشوكولاتة ويترك لمدة 3 دقائق.يقلب بلطف ، باستخدام خفاقة ، حتى تصبح ناعمة.
اتركيه لمدة 3-5 دقائق ، حتى يتكاثف التزجيج قليلا.
صب التزجيج على وسط الكعكة المتجمدة واستخدم الجزء الخلفي من الملعقة لنشرها على حواف الكعكة ، مما يسمح للبعض بالانسكاب.