صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة2
مجلة

كعكة الفاكهة مع زبدة المشمش الجليد

كعكة الفاكهة مع زبدة المشمش الجليد
كعكة الفاكهة مع زبدة المشمش الجليد هو الحلوى التي تخدم 20. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 405 سعرة حرارية. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 62 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط السكر البودرة واللوز والبيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 18%، وهي ليست فائقة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل كعكة فاكهة جوهرة الشتاء مع الجليد الأبيض, كعكة فواكه الجزيرة مع كريمة القرفة والجبنة الكريمية، و كعكة المشمش.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية/140 درجة مئوية مروحة / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
دهن قالب كيك دائري بعمق 20 سم بقليل من الزبدة ، ثم ضعه بورق مقاوم للشحوم أو ورق خبز. لف ورقتين من الجرائد حول الجزء الخارجي من القصدير ، ثم قم بتثبيتها بالخيط.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)جبن الريكوتا بالحليب كامل الدسم (للتكرير والمعالجة في محضرة الطعام لمدة دقيقة واحدة)
3
في محضر الطعام ، أزيز اللوز بالدقيق حتى يشبه المزيج الفتات. اخفقي الزبدة والسكر البودرة حتى تصبح خفيفة ورقيقة. يخفق البيض واحدا تلو الآخر ، ثم يطوى الدقيق واللوز والفواكه المجففة والبراندي.
المكونات سوف تحتاج
الفواكه المجففةالفواكه المجففة
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
( 23)( 23)
2 رشة من القرنفل المطحون2 رشة من القرنفل المطحون
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4
كشط في القصدير, مستوى السطح وتخبز ل 1 ساعة 15 دقيقة, حتى سيخ مطعون في يخرج نظيفة. بارد في القصدير.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5
عندما تصبح الكعكة باردة تماما ، اصنعي كريمة التزيين بسرعة عن طريق خفق الزبدة والمربى والسكر البودرة حتى تصبح شاحبة. لا تسمح للزبدة أن تصبح دافئة جدا أو مفرطة حيث قد ينقسم الجليد. دوامة في جميع أنحاء الكعكة ، ثم ترك في مكان بارد لتعيين (ولكن ليس الثلاجة).
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
جامجام

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري, موسكاتو داستي, والميناء هي أفضل اختياراتي لكعكة الفاكهة. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "