صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة الطائر الطنان

كعكة الطائر الطنان
Hummingbird Cake عبارة عن حلوى تكفي لـ 14 شخصًا. مقابل 1.26 دولارًا لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 13٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 9 جرام من البروتين، و31 جرام من الدهون، وإجمالي 742 سعرة حرارية. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الجوز والموز والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 33%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. كعكة الطائر الطنان، كعكة الطائر الطنان، وكعكة الطائر الطنان تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخفقي الموز والزيت والبيض والأناناس والفانيليا حتى تمتزج جيدًا. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق، السكر، الملح، صودا الخبز والقرفة. يخفق تدريجياً في خليط الموز حتى يمتزج. ضجة في الجوز.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)فطيرة اليقطين متوسطة الحجم (حوالي كل واحدة)
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
(كرتونة كتلة)(كرتونة كتلة)
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
تصب في ثلاثة مدهون ومرشوش بالدقيق 9 بوصة. صواني الخبز المستديرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
3
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 10 دقائق قبل نقلها من المقالي إلى رفوف السلك لتبرد تمامًا.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
4
لتحضير الزينة، في وعاء كبير، اخفقي السمن والزبدة وقشر الليمون والملح حتى يصبح رقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
أكواب من التمر المفروم (حواليأكواب من التمر المفروم (حوالي
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
أضف سكر الحلويات بالتناوب مع عصير الأناناس. فاز في الكريمة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
8 أكواب عنب أخضر أنصاف8 أكواب عنب أخضر أنصاف
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
6
ينتشر بين الطبقات وفوق أعلى وجوانب الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
7
يرش بالجوز حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)

المكونات

1أوريو محشو مزدوجالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية3001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الموز الناضج المهروسالموز الناضج المهروس23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة ، خففتزبدة ، خففت3361 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا7201 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.سكر الحلوياتسكر الحلويات3قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)3751 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة2قطع حلوى التوفي من هيث باركريم نصف ونصفكريم نصف ونصف1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.يمكن أن الأناناس سحق غير محلى ، غير مصفىيمكن أن الأناناس سحق غير محلى ، غير مصفى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير أناناس غير محلىعصير أناناس غير محلى0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور511 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب من التمر المفروم (حواليأكواب من التمر المفروم (حوالي4001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)14الروبيان والأوردةالجوز المفروم ، اختياريالجوز المفروم ، اختياري

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

تعتبر كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي خيارات رائعة للكعك. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن Cipriani Prosecco الحاصل على تصنيف 4.9 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
سيبرياني بروسيكو
سيبرياني بروسيكو
Cipriani Bellini هو الكوكتيل المشهور عالميًا والمصنوع من لب الخوخ الأبيض والنبيذ الفوار. تم اختراعه في عام 1948 على يد جوزيبي سيبرياني من Harry's Bar في البندقية ويتم تقديمه في كل مواقع تشيبرياني حول العالم. طريقة رائعة لبدء أي حفلة أو الاستمتاع بها مع Sunday Brunch! يُظهر سيبرياني بيليني روائح أنيقة، طازجة، فاكهية مع حلاوة متوازنة وفقاعات عطرية. مثالية في أي وقت، رائعة كفاتح للشهية.