صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة1
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كعكة الشيفون الجير الطازج

كعكة الشيفون الجير الطازج
وصفة كعكة الشيفون الجير الطازج يمكن أن يتم في حوالي 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 292 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 16. ل 64 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الملح وصفار البيض وخلاصة الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. لم يحب الكثير من الناس هذه الحلوى حقا. مع ملعقة النتيجة 18%، هذا الطبق ليس مذهلا. وصفات مماثلة هي كعكة الشيفون الجير, كعكة جوز الهند الجير الشيفون، و فطيرة الشيفون الجير.

تعليمات

1
لتحضير حشوة الليمون ، اخلطي 1 ملعقة صغيرة من قشرة الليمون و 1/4 كوب عصير ليمون وحليب مكثف محلى في وعاء صغير مع التحريك حتى يمتزج. تغطية والبرد 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
قشر الجيرقشر الجير
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
لتحضير الكيك ، قم بتغطية قيعان 3 (8 بوصات) من أواني الكيك المستديرة برذاذ الطهي (لا تقم بتغطية جوانب المقالي) ؛ قيعان الخط بورق الشمع. قم بتغطية ورق الشمع برذاذ الطهي ؛ الغبار مع 1 ملعقة كبيرة دقيق.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
4
ملعقة طفيفة 2 كوب طحين كعكة في أكواب قياس الجافة ، ومستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
طحين الكيكطحين الكيك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
يمزج 2 كوب دقيق كيك ، 1 كوب سكر ، بيكنج بودر ، و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير ، مع التحريك بمضرب حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
طحين الكيكطحين الكيك
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
6
يمزج الزيت مع 1/3 كوب عصير و 3 ملاعق كبيرة من الماء و 1 ملعقة صغيرة من القشرة وخلاصة الليمون وصفار البيض في وعاء متوسط مع التحريك بمضرب.
المكونات سوف تحتاج
مستخلص الليمونمستخلص الليمون
شوكولاتة مبشورة، اختياريشوكولاتة مبشورة، اختياري
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
7
يضاف خليط الزيت إلى خليط الدقيق ؛ يخفق بالخلاط بسرعة متوسطة حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
ضعي بياض البيض في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى يصبح رغويا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
صلصة الخلصلصة الخل
9
اضرب حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف تدريجيا 1/4 كوب سكر متبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، واضرب حتى تتشكل قمم قاسية. قلب ربع خليط بياض البيض برفق في خليط الدقيق ؛ أضعاف بلطف في خليط بياض البيض المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
10
يقسم خليط الكيك بالتساوي بين المقالي المحضرة ، ويوزع بالتساوي. كسر جيوب الهواء عن طريق قطع الخليط بسكين.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
11
اخبزيها على حرارة 325 دقيقة لمدة 20 دقيقة أو حتى تعود الكيك إلى الخلف عند لمسها برفق. تبرد في المقالي لمدة 10 دقائق على رف سلكي ؛ إزالة من المقالي.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
12
قم بإزالة ورق الشمع من طبقات الكيك. تبرد تماما على رف السلك.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
13
لتحضير كريمة التزيين ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من السكر و 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون في وعاء زجاجي صغير. الميكروويف على ارتفاع لمدة 30 ثانية أو حتى يذوب السكر. تبرد تماما. أضعاف في تتصدر جلد.
المكونات سوف تحتاج
وعاء مخروط الوافل بحجم قياسي يحتوي على حوالي 50 سعرة حراريةوعاء مخروط الوافل بحجم قياسي يحتوي على حوالي 50 سعرة حرارية
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
صلصة الخلصلصة الخل
14
لتجميع الكيك ، ضعي 1 طبقة كيك على طبق ؛ وزعي نصف الحشوة على طبقة الكيك. أعلى مع الطبقة الثانية ، النصف المتبقي من التعبئة ، والطبقة الثالثة.
المكونات سوف تحتاج
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
15
انتشار صقيع على رأس وجوانب الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات
16
يزين بالنعناع والتوت الأزرق وأوتاد الليمون إذا رغبت في ذلك. قم بتخزين الكيك المغطى بشكل فضفاض في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. شريحة الكعكة إلى أسافين.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)1/2 كوب من البقان المحمص المفروم (احتفظ بملعقة كبيرة للتزيين)
إسفين الجيرإسفين الجير
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المكونات

3الخضروات (مثل السبانخ)البصلالبصل1جبنة بارميزان مبشورةطحين الكيكطحين الكيك213فلفل هابينروأكواب منخول كعكة الدقيقأكواب منخول كعكة الدقيق7القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة1أوريو محشو مزدوجعجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني8آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري3صفار البيضصفار البيض5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطبقة مخفوقة خالية من الدهون ، مذابةطبقة مخفوقة خالية من الدهون ، مذابة1أوريو محشو مزدوجمستخلص الليمون النقيمستخلص الليمون النقي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازج (حوالي 2 ليمون)عصير الليمون الطازج (حوالي 2 ليمون)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازج (حوالي 3 ليمون)عصير الليمون الطازج (حوالي 3 ليمون)2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون (حوالي 1 الجير)عصير الليمون (حوالي 1 الجير)1أوريو محشو مزدوجقشرة الجير المبشور ناعماقشرة الجير المبشور ناعما1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة3القشرة: فتات بسكويت غراهام2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة397فلفل هابينروعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة3القشرة: فتات بسكويت غراهامألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات