صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعكة الشوكولاته الملاك الغذاء مع القهوة الجليد

كعكة الشوكولاته الملاك الغذاء مع القهوة الجليد
كعكة الشوكولاته الملاك الغذاء مع القهوة الجليد يتطلب تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الحلوى لديها 249 سعرة حرارية, 4 غرام من البروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 36 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. عيد الأم سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون والقهوة القوية وخلاصة الفانيلان وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 9%. هذه النتيجة سيئة للغاية (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح). إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كعكة طعام الملاك مع كريمة الليمون, كعكة طعام الملاك مع كريمة المرينغ بالليمون، و كعكة طعام الملاك مع هيث بار كريمة مخفوقة.

تعليمات

1
دع بياض البيض يقف في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. ينخل الدقيق, 1 كوب سكر, الكاكاو ومسحوق الخبز معا مرتين; توضع جانبا. في وعاء خلط كبير ، اخفقي بياض البيض وكريمة التارتار والفانيليا وعصير الليمون والملح على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم طرية. يضاف السكر المتبقي تدريجيا ، 2 ملاعق كبيرة في المرة الواحدة ، ويخفق على نار عالية حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف تدريجيا في خليط الدقيق ، حوالي ربع في وقت واحد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
2
ملعقة بلطف في غير مدهون 10 في. أنبوب عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
قطع الخليط بسكين لإزالة الجيوب الهوائية.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
4
اخبزيها على الرف السفلي عند 350 دولارا لمدة 45 دقيقة أو حتى تعود الينابيع العلوية عند لمسها برفق وتشعر بالشقوق الجافة. على الفور ، عكس عموم الخبز ؛ بارد تماما. تشغيل سكين حول الجانبين وأنبوب مركز عموم. اقلب الكيك على طبق التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
5
للتزيين ، في وعاء زبدة الكريمة والسكر والكاكاو حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
يضاف عصير الليمون والفانيليا. رقيقة إلى الاتساق المطلوب عن طريق الضرب في القهوة في ملعقة صغيرة في وقت واحد.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
7
انتشر الجليد على الكعكة المبردة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

النبيذ الفوار والورد الفوار are هي أفضل اختياراتي لكعكة طعام الملاك. تكمل كعكة طعام الملاك الرقيقة - حتى أكثر من ذلك إذا كنت تخدمها مع الفراولة. بالطبع النبيذ الأبيض الفوار الحلو سيعمل أيضا. يمكنك تجربة مويت وشاندون إمبريال (زجاجة 3 لتر - يربعام). المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 600 دولار للزجاجة الواحدة.
مويت وشاندون امبريال (زجاجة 3 لتر-يربعام)
مويت وشاندون امبريال (زجاجة 3 لتر-يربعام)
اللون أصفر قش ذهبي أنيق مع إبرازات كهرمانية.نكهته مشرقة ، تكشف عن ثمار صفراء زاهية (تفاح ، كمثرى ، خوخ أصفر) ، عسل ، فروق زهرية (زهر الليمون) وملاحظات أشقر أنيقة (بريوش ومكسرات طازجة).الحنك مغر ولذيذ وغني وسلس يجمع بين الكرم والبراعة والامتلاء والحيوية ، يليه هش طازج بدقة (فاكهة مع بذور) ، للكشف عن التوازن السحري للشمبانيا.