صعوبةخبير
جاهز6 ساعة
حصص16
نقاط الصحة3
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كعكة الشوكولاته القاناش

كعكة الشوكولاته القاناش
قد تكون كعكة غاناش الشوكولاتة وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الحلوى الخاصة بك. تخدم هذه الوصفة 16 وتكلف 1.36 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 624 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات. جعلت 269 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الملح والشوكولاتة الحلوة والمرة ذات الجودة العالية والبيض وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 42%، وهو صلب. حاول 4 طبقات من كعكة براوني الشوكولاتة مع صقيع زبدة الفول السوداني وغاناش الشوكولاتة, كعكة حلوى الشوكولاتة مع صقيع كريمة الزبدة بالفانيليا وغاناش الشوكولاتة، و 100 ٪ كعكة كوسة الشوكولاته الحبوب الكاملة مع الزبادي اليوناني العسل الشوكولاته الغاناش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 F ف.زبدة 3 (7 - أو 8 بوصة ، 2 بوصة عميقة) المقالي كعكة مستديرة وقيعان خط مع جولات من الشمع أو ورقة شهادة جامعية. ورقة الزبدة والمقالي الغبار مع الدقيق ، يطرق الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
اخفقي الماء والكاكاو ومسحوق الإسبريسو معا حتى يصبح المزيج ناعما ، ثم اخفقي الحليب والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
ورق الأرزورق الأرز
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
3
ينخل الدقيق وصودا الخبز والملح معا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
اخفقي الزبدة والسكر البني معا في وعاء كبير باستخدام الخلاط الكهربائي بسرعة عالية حتى يصبح المزيج رقيقا ، ثم أضيفي البيض 1 في المرة الواحدة ، واخفقي جيدا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 1-1/3 كوب ماء1 إلى 1-1/3 كوب ماء
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
5
يضاف خليط الدقيق ومزيج الكاكاو على دفعات ، تبدأ وتنتهي بالدقيق وتخلط بسرعة منخفضة حتى تمتزج تماما.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
6
قسم الخليط بين المقالي (حوالي 2 1/3 كوب لكل مقلاة) ، وقم بتنعيم الأسطح.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
اخبزيها في منتصف الفرن حتى يخرج جهاز الاختبار نظيفا ، من 30 إلى 35 دقيقة للمقالي مقاس 7 بوصات أو من 20 إلى 25 دقيقة لمدة 8 بوصات. تبرد في المقالي على الرف لمدة 30 دقيقة ، ثم اقلبها على الرفوف ، وأزل الورق ، واتركها تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1
يغلى الكريم على نار هادئة في قدر من 3 إلى 4 لتر ويرفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى 1/3 كوب من الكريمة الثقيلة المبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
2
اخفقي الشوكولاتة حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
3
انقل الغاناش إلى وعاء واتركه يبرد ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح سميكا ولكنه قابل للدهن ، حوالي 4 ساعات. (إذا أصبح الغاناش سميكا جدا ، اتركه في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح طريا قليلا.)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
1
ترتيب 1 طبقة على موقف كعكة أو لوحة وانتشار 2/3 كوب القاناش بالتساوي على ذلك. أعلى مع طبقة كعكة أخرى و 2/3 كوب القاناش ، ونشر بالتساوي ، ثم طبقة كعكة الثالثة. (البرد القاناش إذا لزم الأمر للحفاظ على الاتساق قابل للدهن.) كعكة البرد حتى القاناش ملء شركة ، حوالي 1 ساعة. الحفاظ على الغاناش المتبقية في الاتساق قابل للدهن ، تقشعر لها الأبدان عند الضرورة.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
2
انشر طبقة رقيقة من الغاناش فوق الكيك وجوانبه لختم الفتات ، ثم تبرد لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
3
وزعي القاناش المتبقي بالتساوي على الكيك وجوانبه.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس الإضافيةحبات عباد الشمس الإضافية
1
* طبقات كعكة يمكن إجراء 1 يوم قبل ، تبريد تماما ، ثم المبردة ، ملفوفة جيدا في غلاف بلاستيكي.* قد يتم القاناش 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
2
اتركيه في درجة حرارة الغرفة من 2 إلى 3 ساعات لتليينه إلى قوام قابل للدهن.• يمكن أيضا صنع هذه الكعكة في مقالي كعكة مستديرة 2 (8 بوصة ، 2 بوصة). تقسيم الطبقات أفقيا ، ثم استخدم 1/2 كوب غاناش بين الطبقات.* يحتفظ كعكة تجميعها ، مغطاة ومبردة ، 3 أيام. مرنغ القبلات مع العاطفة-الفاكهة أحمق
المكونات سوف تحتاج
فاكهة العاطفةفاكهة العاطفة