صعوبةخبير
جاهز20 ساعة
حصص10
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاته الشعير

كعكة الشوكولاته الشعير
قد تكون كعكة الشوكولاته الشعير مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.19 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 34 جرام دهون، وما مجموعه 736 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 ساعة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من مسحوق الكاكاو والزبدة وكريمة الخفق الثقيلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 29%. وصفات مماثلة تشمل كعكة الشعير الرخام مع زبدة الفول السوداني صقيع الشعير, بودنغ الشعير بالشوكولاتة بوبس: فاترة ، فودجي الشعير الكمال، و كعكة الشوكولاته الشعير.

تعليمات

1
مزيج الحليب
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
2
فتات وأوفالتين في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
أوفالتينأوفالتين
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
ضعي الشوكولاتة البيضاء في ميكروويف صغير-وعاء آمن.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
4
الحرارة في الميكروويف في 15 ثانيةفترات فقط حتى ذاب ، تحريكفي بعض الأحيان.
المعدات التي سوف تستخدمها
ميكروويفميكروويف
5
رذاذ الشوكولاته على الحليب
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الحليبالحليب
6
خليط الفتات ؛ إرم إلى معطف.
1
ضع أول 4 مكونات في وعاء متوسط ؛ توضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
الجمع بين كريم ، شراب الذرة ، والسكر فيمقلاة متوسطة الحجم. يغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
شراب الذرةشراب الذرة
كريمكريم
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يسكب المزيج فوق خليط الشوكولاتة في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
اسمحوا الوقوف 1 دقيقة ، ثم يقلب حتى تصبح ناعمة.
5
اخفقي حتى تصبح الصلصة لامعة ، حوالي 1 minute.DO قبل: يمكن إجراء 1 أسبوع قبل. بارد تماما. تغطية والبرد. إعادة تدفئة جوستنتيل بورابل قبل استخدام.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
1
سخن الفرن إلى 350 F ف. كواتثلاثة مقالي كعكة 8 بوصة مع نونستيكسبراي. خط أسفل كل عموم مع جولة الرق ؛ معطف الرق مع رذاذ نونستيك.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
2
وضع الشوكولاته في صغيرةوعاء آمن الميكروويف. تذوب في الميكروويففي فترات 15 ثانية فقط حتى ذاب ، واحيانا اثارة. توضع جانبا. ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز والملح الخشن في وعاء متوسط.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
الشوكولاتهالشوكولاته
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
الجمع بين الزبدة والسكر ، وشراب الذرة في وعاء كبير من موقف خلاط مزودة بادلياتاتريشن ؛ فاز على سرعة متوسطة-عالية حتى رقيق وشاحب ، حوالي 2 دقيقة.اكشط جوانب الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
شراب الذرةشراب الذرة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
وعاءوعاء
4
إضافة البيض ؛ فاز على سرعة منخفضة لدمج ، ثمزيادة السرعة إلى متوسطة عالية وضربحتى الخليط هو رقيق ، حوالي 2 دقيقة.اكشط جوانب الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
إضافة ذابالشوكولاته. فاز حتى المخلوطة ، حوالي 1دقيقة.
6
إضافة اللبن والزيت والفانيليا ؛ فاز على سرعة متوسطة عالية حتىالبني شاحب ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اللبناللبن
فانيلافانيلا
زيت الطهيزيت الطهي
7
إضافة المكونات الجافة ؛ فاز على سرعة منخفضة فقط حتى المخلوطة ، حوالي 45 ثانية. تقسيم البطاريةبين المقالي ؛ قمم ناعمة.
8
خبز الكعك حتى اختبار إدراجها فيمركز يخرج نظيفة ، حوالي 20 دقيقة.تبرد تماما في المقالي على الرفوف.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
9
يقلب الحليب والأوفالتين في وعاء صغير.اقلب 1 كعكة من المقلاة على طبق مسطح أو أسفل التارتبان ؛ تقشر الرق.
المكونات سوف تحتاج
أوفالتينأوفالتين
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
10
ضع الكعكة ، الجانب العلوي لأسفل ، في مقلاة سبرينغفورم مقاس 8 بوصات.
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
11
فرشاة كعكة مع سخية 2 1/2 ملاعق كبيرة
12
أوفالتين-خليط الحليب.
المكونات سوف تحتاج
أوفالتينأوفالتين
الحليبالحليب
13
السماح أوفالتين-حليبخليط نقع في الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
أوفالتينأوفالتين
14
رشي 1/3 كوب من صلصة الشعير على الكيك ؛ انتشر بالتساويعلى القمة.
المكونات سوف تحتاج
الشعيرالشعير
15
يرش 1/2 كوب شوكولاتة الشعير على الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
صلصةصلصة
16
رذاذ 1/3 كوب الشعير-فودجصلصة على فتات. تبعثر 1 كوبميني أعشاب من الفصيلة الخبازية. باستخدام كيتشنتور ، نخب أعشاب من الفصيلة الخبازية. كرر معطبقة الكيك الثانية ، خليط حليب أوفالتين ، صلصة الشعير ، فتات الشوكولاتة ، صلصة الشعير ، أعشاب من الفصيلة الخبازية.
المكونات سوف تحتاج
مارشميلومارشميلو
الشوكولاتهالشوكولاته
أوفالتينأوفالتين
حلوىحلوى
الشعيرالشعير
نخبنخب
الحليبالحليب
17
إزالة الكعكة الثالثة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
18
ضع الكعكة ، الجانب العلوي لأسفل ، فوق أعشاب من الفصيلة الخبازية على طبقة الكعكة الثانية.
المكونات سوف تحتاج
مارشميلومارشميلو
19
فرشاة مع ما تبقى من خليط الحليب البيضاوي (كعكة تجميعها سوف ترتفع جيدا فوق حافةمن عموم). تغطية الكعكة مع غلاف بلاستيكي. تغطية والبرد صلصة حلوى.
المكونات سوف تحتاج
أوفالتينأوفالتين
حلوىحلوى
صلصةصلصة
الحليبالحليب
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
مقلاةمقلاة
20
تشغيل سكين رقيقة حول الجانبين من عموم لالافراج عن الكعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
مقلاةمقلاة
21
قم بإزالة جوانب المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
22
وضع كعكة (لا يزال على سبرينغفورم عموم القاع) على لوحة.أعد تسخين الصلصة حتى تصبح مشربة.
المكونات سوف تحتاج
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
23
صب الجزء العلوي من الكعكة ، مما يسمح للصلصة بالتنقيط فوق الحواف. كومة حفنة من أعشاب من الفصيلة الخبازية فيمركز الكعكة. باستخدام الشعلة المطبخ ، توستمارشيسمح.
المكونات سوف تحتاج
مارشميلومارشميلو
صلصةصلصة
نخبنخب
24
يرش فتات الشعير المتبقية على الكعكة.
25
دع الكعكة تقف في الغرفةدرجة الحرارة 3 ساعات قبل التقديم.
26
تقطع الكعكة إلى أسافين وتقدم.

المكونات

4146 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®2(يمكن أن يكون أو المقشود)شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة حلوة ومر (70 ٪ إلى 72 ٪ كاكاو) ، مفرومةشوكولاتة حلوة ومر (70 ٪ إلى 72 ٪ كاكاو) ، مفرومة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)11 رطل كوسة،ملح كوشير خشنملح كوشير خشن3(شتاء)شراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة3156 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمزيج الشعير بالشوكولاتة أوفالتينمزيج الشعير بالشوكولاتة أوفالتين3(شتاء)مزيج الشعير الكلاسيكي أوفالتينمزيج الشعير الكلاسيكي أوفالتين4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس التفاح الأخضرعرق السوس التفاح الأخضر11 رطل كوسة،دبس خفيف النكهة (خفيف) دبس خفيف النكهة (خفيف)5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة(1 1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة43مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شوكولاتة بيضاء عالية الجودة (مثل ليندت أو بيروجينا) ، مقطعةشوكولاتة بيضاء عالية الجودة (مثل ليندت أو بيروجينا) ، مقطعة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة