صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة الشوكولاته الانحطاط

كعكة الشوكولاته الانحطاط
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كعكة الشوكولاتة. ل Serving 2.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 1548 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 80 جرام دهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط كريم ، غاناش الشوكولاته ، استخراج فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 309 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة صلبة. حاول الشوكولاته البندق الانحطاط كعكة البوب, ريو الشوكولاته الانحطاط كعكة، و الشوكولاته الانحطاط لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخينه مسبقا إلى 325 دولارا دهن ثلاث مقالي كيك مقاس 9 بوصات بسخاء بالزبدة والغبار بالدقيق. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في وعاء متوسط ، اخلطي الدقيق والكاكاو ومسحوق الإسبريسو وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح. توضع جانبا. استخدام خلاط كهربائي أو خلاط موقف مزودة مرفق مجداف لكريم معا السكر الأبيض والسكر البني ، والزبدة ، والضرب حتى الضوء ومتجدد الهواء (حوالي 3 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
إسبرسو فوريإسبرسو فوري
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®26 قطعة من شوكولاتة الحليب HERSHEY®'S KISSES®
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
أضف البيض واحدا تلو الآخر ، ودمجه بالكامل قبل إضافة البيض التالي. فاز في القشدة الحامضة والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
4
أضف ثلث المكونات الجافة إلى الرطب ، ثم نصف اللبن الرائب أو اللبن الرائب ، مع الخفق جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
توتر الحليبتوتر الحليب
5
إضافة الثلث الثاني من المكونات الجافة ، تليها بقية الحليب الحامض ، مرة أخرى الضرب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
توتر الحليبتوتر الحليب
6
أضيفي باقي المكونات الجافة واخلطيها حتى لا يكون هناك المزيد من الدقيق الأبيض. يقسم الخليط بالتساوي بين أواني الكيك الثلاثة ويخبز حتى يخرج عود أسنان في منتصف الكعكة نظيفا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)أعواد الأسنان (لربط شرائح الدجاج معًا)
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
اسمح للكعك بالجلوس في المقالي لمدة 10 دقائق قبل تحويلها إلى رف تبريد لتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
8
لبناء الكعكة: مستوى كل كعكة مع مستوي كعكة بحيث تكون مسطحة تماما. ضع الطبقة الأولى من الكعكة على لوح الكيك وضع نصف كريمة زبدة الشوكولاتة على الجزء العلوي ، وقم بتنعيمها حول السطح باستخدام ملعقة إزاحة. كومة الطبقة الثانية من الكعكة على رأس وتطبيق بقية زبدة الشوكولاته إلى الأعلى ، مرة أخرى تمهيد تماما مع ملعقة تعويض. أعلى مع الطبقة الثالثة من الكعكة وتطبيق كمية صغيرة من الضغط على الكعكة لضغط بلطف الطبقة. لا تضغط بشدة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
9
ضعي نصف كريمة الزبدة بالفانيليا على جوانب الكعكة فقط ، واصنعي طبقة من الفتات. ضع الكعكة في الثلاجة لمدة 15 دقيقة. بعد أن يبرد الجليد ، ضعي كريمة زبدة الفانيليا المتبقية على جوانب الكعكة فقط. استخدم ملعقة إزاحة مسخنة تحت الماء الدافئ ثم امسحها حتى تجف لتنعيم كريمة زبدة الفانيليا حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة2 بسكويت شطيرة بيضاوي الشكل محشو بالكريمة والشوكولاتة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
10
ضع الكعكة على رف تبريد تم وضعه فوق صينية خبز ذات حواف. اسكب الغاناش الدافئ بعناية في وسط الكعكة ، مما يسمح لها بالنفاد وتغطية الجزء العلوي من الكعكة. توقف عن السكب بمجرد وصول الغاناش إلى حواف الجزء العلوي ، واسمح لبعض—ولكن ليس كثيرا-من الغاناش بالمراوغة على الجانبين. تعيين الكعكة في الثلاجة لشركة لمدة 1 ساعة. ستبقى هذه الكعكة طازجة لمدة تصل إلى ثلاثة أيام إذا تم إغلاقها جيدا وحفظها في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال