كعكة الشوكولاتة العليا
يمكن تحضير وصفة كعكة الشوكولاتة الفاخرة في حوالي 50 دقيقة. تكفي هذه الوصفة 14 شخصًا. تحتوي هذه الحلوى على 513 سعرة حرارية و7 جرام من البروتين و27 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 77 سنتا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 9٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. توجه إلى المتجر واشتري الكاكاو والماء والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نسبة 22% ليست رائعة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: باوند كيك ميكس سوبريم البرتقال، وكيك الجزر سوبريم، وكيك سوبريم الفراولة.
تعليمات
في وعاء، كريمة الزبدة والسكر.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
في وعاء، اخفقي الكاكاو والماء حتى يصبح ناعمًا. ضجة في اللبن. نخل الدقيق مع صودا الخبز ومسحوق الخبز والملح. يضاف إلى الخليط الكريم بالتناوب مع خليط الكاكاو. فوز حتى تصبح ناعمة.
تصب في ثلاثة مدهون ومرشوش بالدقيق 9 بوصة. صواني الخبز المستديرة.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز. تبرد لمدة 10 دقائق قبل إزالتها من المقالي إلى رفوف السلك.
لتحضير الزينة، في وعاء، اخفقي الجبن الكريمي حتى يصبح خفيفًا.
أضف نصف كوب سكر الحلويات. اخلط جيدا.
أضف الفانيليا والقشدة والسكر المتبقي. فاز حتى يصل الصقيع إلى القوام المطلوب.
ضعي طبقة واحدة من الكعك المبرد على طبق التقديم. ينتشر مع ثلث صقيع. كرر الطبقات مرتين.
يُزيّن بالكرز الماراشينو والنعناع إذا رغبت في ذلك. قم بتبريد بقايا الطعام.
النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي
يمكن إقران كعكة الشوكولاتة مع كريم شيري وبورت وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن حفل Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولارا للزجاجة الواحدة.
ميديشي إرميتي كونشيرتو لامبروسكو ريجيانو
أحمر ياقوتي مكثف مع روائح لطيفة ثابتة وفاكهية. جافة ولكنها فاكهية في نفس الوقت. لينة وجديدة على الحنك.