كعكة الشوكولاتة الساقطة
هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 511 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 39 جرام دهون كل. إذا Serving 1.15 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد تكون كعكة الشوكولاتة الساقطة مذهلة خالي من الغلوتين وصفة لمحاولة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. مزيج من الزيت النباتي والزبدة والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الشوكولاته الساقطة سوفل Cake كعكة, كعكة سوفليه الشوكولاته الساقطة، و كعكة الشوكولاتة الساقطة مع صلصة النبيذ الأحمر الكرز لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F ف. زبدة خفيفةبرينغفورم عموم والغبار مع السكر ، والتنصت على أي فائض.
يمزج الشوكولاتة والزيت و 1/2 كوبالزبدة في وعاء كبير عازل للحرارة. توضع فوق قدر من الماء المغلي وتسخن مع التحريك كثيرا حتى تذوب.
فصل 4 بيضات ، ووضع البيض والصفار في أوعية متوسطة منفصلة.
أضفمسحوق الكاكاو والفانيليا والملح و 1/4 كوب سكر و 2 بيضة متبقية في الوعاء مع صفار البيض وخفقت حتى يصبح الخليط ناعما. تدريجياخفق خليط صفار البيض في خليط الشوكولاته ، مزج جيدا.
باستخدام الخلاط الكهربائي على سرعة عالية ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح رغويا. مع خلاطتشغيل ، فاز تدريجيا في 1/2 كوب سكر.
أضعاف بلطف بياض البيض في الشوكولاتخليط في 2 الإضافات ، للطي فقط حتىدمج بين الإضافات. أعلى على نحو سلس ويرش مع ما تبقى من 2 ملاعق كبيرة من السكر.
اخبزيها حتى تنتفخ القمة وابتدأالكراك والكعك يبتعدان عن حافةعموم ، 35-45 دقيقة.
نقل إلى رف سلكيوترك كعكة تبرد تماما في عموم (كعكةسوف تنهار في المركز والكراك أبعد من ذلككما يبرد). هل قبل: يمكن أن يتم كعكة1 يوم قبل. يغطى في المقلاة ويخزن درجة حرارة الغرفة.
باستخدام خلاط كهربائي على متوسطسرعة عالية ، فاز كريم ، مسكربون ، ومسحوق السكر في وعاء متوسط حتى لينة شكل القرص.
إزالة الجانبين من عموم سبرينغفورم منكعكة. تل خليط الكريمة المخفوقة فيمركز الكعكة.