كعكة الجزر
هذه الوصفة تخدم 6. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 626 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 33 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زبيب سلطانة والبندق والقرفة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عيد الفصح سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول كعكة الجزر مع عصير الجزر, كعكة الجزر كعكة الوخزة مع الكراميل المملح القرفة الصقيل، و كعكة الجزر ورقة كعكة مع الأناناس كريم الجبن صقيع لوصفات مماثلة.
تعليمات
ينخل السكر المحبب. سحق البندق صغيرة جدا (أفضل النتائج في الخلاط). اغسل السلطان. اغسل الجزر وابشره. دهن قالب الكيك (بعمق 9 في 12 بوصة).
ضع وعاءا فوق قدر من الماء الساخن. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت في وعاء دافئ ضعي صفار البيض و 4 أونصات من السكر المحبب واخفقي معا حتى يتكاثف الخليط. (يجب أن تضاعف بكميات كبيرة ، وأخف وزنا في اللون ودسم في الملمس). عندما يحدث هذا ، ضع خليط الصفار والسكر جانبا للحظة (بعيدا عن النار). في مكان نظيف ، وعاء بارد بياض البيض ، إضافة 1 ملعقة صغيرة من الماء البارد وبعض الملح الطازج الأرض وخفقت بسرعة حتى تكون قاسية وبلغت ذروتها. فاز تدريجيا في بياض البيض رقيق 6 أوقية المتبقية من السكر المحبب حتى يتم دمجها بالكامل. توضع جانبا حتى المطلوب.
ضعي خليط صفار البيض فوق الماء الدافئ وأضيفي المكسرات المطحونة وعصير الليمون. لهذا إضافة الجزر المبشور وقشر الليمون. أضعاف في 1 ملعقة صغيرة من الدقيق والسلطان.
أخرج الوعاء من الماء الساخن. أضعاف في 2 ملاعق كبيرة من بياض البيض. ثم وضع كل الخليط في ما تبقى من بياض البيض وأضعاف في جيدا.
أضف 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة.
يسكب المزيج بالكامل في قالب الكيك المدهون ويوضع في الفرن المسخن مسبقا على 350 درجة فهرنهايت ، على الرف الأوسط ، لمدة 60 دقيقة.
إزالة الكعكة من المقلاة وتبرد تماما.
قطع الكعكة في النصف ، وانتشر المربى على الجزء السفلي واستبدال أعلى.
يرش سكر الحلويات قبل التقديم.