صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة3
مجلة

كعكة الجبن اليقطين بسيطة تماما

كعكة الجبن اليقطين بسيطة تماما
يتطلب الجبن اليقطين بسيطة تماما تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 424 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 15 وتكلف 1.16 دولار لكل وجبة. وجد 58 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك زبدة وبهارات مطحونة وزنجبيل مطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 36%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول تشيز كيك اليقطين المبرد البسيط, تفاهات الجبن اليقطين بسيطة، و تشيز كيك ميني اليقطين مع براوني خالي من الغلوتين {سوبر بسيط ، فرنك غيني ، قليل الدسم + منخفض السعرات الحرارية} لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن إلى 375 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
سخني الزبدة والسكر في قدر حتى تذوب الزبدة. وفي الوقت نفسه ، خط الجزء السفلي من عموم الخبز 9-ب-13 بوصة مع ورقة 12-ب-20 بوصة من إحباط حيث أنها معلقة على الجانبين طويلة من المقلاة (عليك استخدام هذا كمقبض لسحب الحلوى المطبوخة من المقلاة). رتب بسكويت جراهام فوق قاع المقلاة المبطن بورق الألمنيوم, قطع القلة الأخيرة بسكين حتى تتناسب بشكل مريح.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت جراهام كامل، مقسم إلى قطع كبيرةبسكويت جراهام كامل، مقسم إلى قطع كبيرة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
3
صب خليط الزبدة على المفرقعات.
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4
اخبزيها حتى يبدأ خليط الزبدة والسكر في التصلب ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
أخرجه من الفرن. خفض درجة الحرارة إلى 300 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
6
كما يخبز القشرة ، اليقطين الحرارة ، 1 1/4 كوب السكر البني والتوابل في مقلاة متوسطة على نار متوسطة عالية حتى يصبح الخليط الساخن. معالجة البيض على سرعة عالية في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
تلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
نقل اليقطين إلى وعاء بورابل. مع تشغيل الخلاط ، أضيفي خليط اليقطين ببطء ؛ هريس حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
تلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللون الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
أضف الجبن الكريمي ، كتلة واحدة في كل مرة ؛ هريس حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
9
يسكب المزيج فوق القشرة ؛ اخبزيها حتى تنضج ، حوالي 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
وفي الوقت نفسه ، مزيج القشدة الحامضة ، المتبقية 1/2 كوب السكر البني والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
11
إزالة الجبن من الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
12
صب خليط القشدة الحامضة بالتساوي على القمة ؛ انتشر بعناية حتى يتم تغطية الجزء العلوي بالكامل. ارجع إلى الفرن.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
13
اخبزيها لضبط الطبقة العلوية ، لمدة 5 دقائق أطول. بارد لدرجة حرارة الغرفة ، ثم بردت (يمكن أن تصل إلى 2 أيام قبل).
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
14
للتقديم ، مرر سكينا حول محيط المقلاة لفك الكعكة. استخدم مقابض رقائق معدنية لسحب الكعكة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
15
مقطعة إلى مربعات (حتى 1
16
ومقبلات مع البقان اختياري.
المكونات سوف تحتاج
هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟هل يمكن عمل صقيع جوز الهند والجوز البقان؟