كعكات الشوفان ستافوردشاير
قد تكون كعكات الشوفان من ستافوردشاير هي الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. مقابل 23 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 12% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هل تراقب وزنك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض على 193 سعرة حرارية ، و 8 غرامات من البروتين ، و 4 غرامات من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes ماءً دافئًا، وحليبًا دافئًا، ودقيق شوفان، وسكرًا. وقد أعجب بها 18 شخصًا. تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و45 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إجمالًا، حصلت هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 93% . من الوصفات المشابهة: كعكات الشوفان بالليمون والزنجبيل .
تعليمات
ضع الماء الدافئ والحليب الدافئ في وعاء كبير. أضف السكر والخميرة، ثم اتركهما لمدة 5 دقائق أو حتى يصبحا رغويين.
امزجي دقيق الشوفان ودقيق القمح الكامل والملح جيدًا. غطي الوعاء واتركيه في مكان دافئ لمدة ساعة.
سخّن مقلاة كبيرة أو مقلاتين على نار متوسطة، وادهنها جيدًا. ضع كمية كافية من العجين في المقلاة لعمل فطيرة رقيقة قطرها حوالي 20 سم لكل واحدة. اطبخها لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق، أو حتى يصبح سطحها العلوي مثقوبًا. اقلبها واتركها حتى تتحمر من الجانب الآخر.
ضع كعكات الشوفان في طبق دافئ حتى موعد التقديم. يُفضل تقديمها فورًا، ولكن يُمكن تجميدها وتسخينها لاحقًا.