صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 23 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

كعك شاي النمر: ليه تيغريس

كعك شاي النمر: ليه تيغريس
كعك الشاي النمر: ليه تيغريس يأخذ حولها 2 ساعة و 23 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تخدم 24. حصة واحدة تحتوي على 281 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 21 غرام من الدهون. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك زبدة ودقيق وبياض بيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. يعمل بشكل جيد كحلوى غير مكلفة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ لا المعلقة حتى درجة ملعقة من 13%. وصفات مماثلة تشمل شاي النمر, تيغريس (بلح البحر المحشو الإسباني)، و كعك شاي التفاح.

تعليمات

1
ضع الرفوف لتقسيم الفرن إلى أثلاث وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت زبدة 48 علبة مافن صغيرة. (هناك ما يكفي من الخليط لجعل 48 الكعك في علب بسعة 2 ملعقة كبيرة أو 16 الكعك في علب الكعك القياسية عقد 1/3 كوب.)
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
العمل في وعاء خلط متوسطة مع خفقت ، فاز بياض البيض فقط لتفريقها.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
يضاف اللوز المطحون والسكر والدقيق وشراب الذرة ويقلب حتى يصبح الخليط ناعما. (إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تغطية الوعاء بإحكام بغلاف بلاستيكي ووضعه في الثلاجة طوال الليل.)
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
ضعي الزبدة في قدر صغير واتركيها تغلي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
5
ارفعي الزبدة عن النار وحركيها في الخليط. عندما لا يصبح الخليط دافئا ، أضيفي رقائق الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
6
ملعقة حوالي 1 ملعقة كبيرة من الخليط في كل علبة مافن. (إذا كنت تستخدم علب ذات حجم عادي ، فاستخدم حوالي 3 ملاعق كبيرة من الخليط لكل قالب مافن.)
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
7
اخبز الكعك لمدة 15 إلى 18 دقيقة ، أو حتى ينتفخ ويصبح ذهبيا ؛ يجب أن يخرج السكين الذي يتم إدخاله في وسط الكعك نظيفا. اترك الكعك يبرد لمدة 2 أو 3 دقائق ، ثم اقلبه على رفوف ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
8
عندما تكون الكعك باردة ، يمكنك وضعها فوق الغاناش ، إذا كنت ترغب في ذلك.
9
ضعي الشوكولاتة والزبدة في وعاء عازل للحرارة. يغلى الكريما الثقيلة في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
10
اسكبي الكريمة فوق الشوكولاتة ، واتركيها ترتاح لمدة 30 ثانية ، ثم قلبي الكريمة برفق في الشوكولاتة بمضرب صغير. لا تريد أن تضرب الهواء في الغاناش.) الغاناش جاهز الآن لاستخدامه كغطس.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1
ضع كعكات النمر رأسا على عقب على رف تبريد. (لحماية العداد الخاص بك ، ضع ورقة من الرق أو ورق القصدير تحت الرف.) واحدا تلو الآخر ، اغمس قيعان الكعك في الغاناش ، وزججها بالغاناش إلى نقطة المنتصف تقريبا. العودة الكعك إلى الرف لتعيين حوالي 1 ساعة في درجة حرارة الغرفة أو 15 دقيقة في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
2
حفظ: ستبقى النمور في وعاء مغطى في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى 3 أيام ، على الرغم من أنه من الأفضل تناول النمور المغطاة بالغاناش في يوم صنعها. معبأة محكم ، يمكن تجميد الكعك النمر لمدة تصل إلى 1 شهر.

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

كعكة يعمل بشكل جيد مع كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سيكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا بعد الظهر الباردة ، وخدم مع بيسكوتي لتراجع في""على الطريقة الإيطالية"". "