كعك الفطر ريزوتو
قد يكون كعك أكلة الفطر مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.02 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 560 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط فتات الخبز الخشنة ، ومخبوز الفطر ، وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. حاول كعك الفطر والزعتر مع الطماطم المحمصة والجرجير, كعك الريزوتو بالفطر المحشو بكبد البط والخضر الصغيرة والكمأ الأبيض، و ريزوتو آي فونغي (ريزوتو الفطر) لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا فهرنهايت 3شكل أكلة مبردة في فطائر بسماكة 8 (3/4 بوصة) باستخدام أيدي مبللة. ضعي الدقيق والبيض وفتات الخبز في 3 أوعية ضحلة منفصلة. معطف 1 كعكة مع الدقيق ، والتنصت قبالة الزائدة ، ثم البيض (السماح بالتنقيط الزائد قبالة) ، ثم فتات الخبز.
نقل إلى ورق الشمع. كرر مع الكعك المتبقية.
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة ثقيلة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم قلي-4 كعكات ، اقلبها مرة واحدة ، حتى تحمر ، إجمالي 5 إلى 6 دقائق.
انقله باستخدام ملعقة مشقوقة إلى صينية خبز مبطنة بمنشفة ورقية واحفظه دافئا في الفرن.
الحرارة المتبقية 3 ملاعق كبيرة من الزيت وسوت - المتبقية 4 الكعك بنفس الطريقة.