صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص96
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

كعك الشوكولاتة والبندق الصغير

كعك الشوكولاتة والبندق الصغير
يستغرق كعك الشوكولاتة والبندق الصغير حوالي ساعة و10 دقائق من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 1 جرام من البروتين ، 4 جرام من الدهون ، وإجمالي 54 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 96 شخصًا. مقابل 11 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك الجيلاتين وحبيبات الإسبريسو والشوكولاتة نصف المحلاة وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذه الحلوى حقًا. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 8% ، وهو أمر قابل للتحسين. وصفات مماثلة هي كعك الموكا الصغير ، وكعك جوز الهند والأناناس الصغير ، وكعك لافا بالشوكولاتة والبندق .

تعليمات

1
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
أنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنابيب لكل منها) عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
3
يُمزج الدقيق والكاكاو وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح. يُضاف تدريجيًا إلى الخليط الكريمي بالتناوب مع اللبن، ويُخفق جيدًا بعد كل إضافة.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
ورق الأرزورق الأرز
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
تصب في مدهون ومرشوش بالدقيق 13 بوصة. × 9 بوصة. مقلاة خبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
5
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 18-22 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله بالقرب من المركز.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
6
تبرد لمدة 10 دقائق قبل أن تقلب على رف سلكي لتبرد تماماً. قطع 1/2 بوصة من حواف الكعكة.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
7
قطع الكعكة أفقيا إلى طبقتين. اجلس جانبا.
8
في قدر صغيرة، رشي الجيلاتين فوق ربع كوب كريمة. دعونا نقف لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
9
يُسخن على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
10
ارفعيه عن النار. بارد لدرجة حرارة الغرفة.
11
في وعاء كبير، اخفقي خليط الجيلاتين والكريمة المتبقية حتى يبدأ الخليط بالسمك.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
12
أضف النوتيلا؛ فاز حتى تتشكل قمم قاسية.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاته البندق انتشارالشوكولاته البندق انتشار
13
ضع طبقة الكعكة السفلية على لوح التقطيع. ينتشر مع خليط الكريمة المخفوقة. أعلى مع طبقة كعكة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
14
ضعي الشوكولاتة في وعاء صغير. في قدر صغيرة، ضعي الكريمة وحبيبات الإسبريسو حتى الغليان.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 كوب من البندق المطحون ناعماً1 كوب من البندق المطحون ناعماً
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
15
صب فوق الشوكولاتة. خفقت حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
16
تبرد مع التحريك من حين لآخر إلى درجة حرارة الغرفة أو حتى يصل الغاناش إلى قوام منتشر، حوالي 30 دقيقة.
17
تنتشر فوق سطح الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
18
قطع الكعكة إلى 1 في. مربعات؛ أعلى كل منها مع البندق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائحشرائح ضلوع لحم الضأن، عظام مقطعة إلى شرائح

المكونات

431 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.خبز الكاكاوخبز الكاكاو0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية1141 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.زبدة ، خففتزبدة ، خففت1801 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1671 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجالجيلاتين غير المنكهالجيلاتين غير المنكه1501 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البندق المحمصالبندق المحمص1591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة1أوريو محشو مزدوجحبيبات اسبريسو فوريةحبيبات اسبريسو فورية751 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.نوتيلانوتيلا0قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور1701 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شوكولاتة نصف حلوة ، مفرومةشوكولاتة نصف حلوة ، مفرومة1331 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري2قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء النبيذ, موسكاتو داستي

يمكن إقران الحلوى مع Cream Sherry وPort Wine وMoscato d'Asti. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "