صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة29
مجلة

كعك السمك المدخن مع صلصة تارتار الذرة

كعك السمك المدخن مع صلصة تارتار الذرة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كعك السمك المدخن مع صلصة تارتار الذرة. ل 3 3.89 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 3. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 694 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك الثوم المعمر وخردل ديجون والكراث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. وقد حاول 7 أشخاص وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة ممتازة. حاول كعك السمك والذرة مع صلصة التارتار, كعك السمك في نيو إنجلاند مع صلصة التارتار، و كعك سمك البلطي المخبوز مع سلطة الكوسة وصلصة التارتار لوصفات مماثلة.

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)يكوم ملعقة كبيرة ديجون الخردليكوم ملعقة كبيرة ديجون الخردل2(شتاء)خردل ديجونخردل ديجون1الأذن من الذرة ، شوكيدالأذن من الذرة ، شوكيد1كبيرالبيض ، للضربالبيض ، للضرب454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)سمك مدخن (سمك السلمون المرقط أو السمك الأزرق أو الماكريل)سمك مدخن (سمك السلمون المرقط أو السمك الأزرق أو الماكريل)2(شتاء)الثوم المعمر الطازج المفروم ناعماالثوم المعمر الطازج المفروم ناعما11 رطل كوسة،أوراق الزعتر الطازجة المفرومةأوراق الزعتر الطازجة المفرومة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الأرز الأبيضدقيق الأرز الأبيض907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطس روسيت (حوالي 2 كبيرة) ، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسيت (حوالي 2 كبيرة) ، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحرملح البحر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما3راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتيزيت نباتي11 رطل كوسة،خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتي سورتيسيلي بينوت جريجيو. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.