كعك السلطعون مع صلصة الليمون
كعك السلطعون مع صلصة الليمون هو مقبلات نباتية . هذه الوصفة تكفي 3 أشخاص. مقابل 5.17 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 27٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 962 سعرة حرارية و 24 جرامًا من البروتين و 86 جرامًا من الدهون . تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. قام 17 شخصًا بتحضير هذه الوصفة وسيقومون بتحضيرها مرة أخرى. إذا كان لديك قشر الليمون وعصير الليمون ولحم السلطعون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 70٪ ، وهي جيدة جدًا. الوصفات المماثلة هي كعك السلطعون المشوي وكعك السلطعون الكلاسيكي على طراز نيو إنجلاند وكعك السلطعون بالبيض بنديكت .
تعليمات
في وعاء كبير، امزجي السلطعون والبصل والخردل وخليط الصلصة وكوبًا واحدًا من فتات البسكويت ونصف كوب من المايونيز وملعقة كبيرة من عصير الليمون. شكلي ست فطائر؛ غطيها بفتات البسكويت المتبقية.
في مقلاة كبيرة، سخني الزيت على نار متوسطة. اطهي كعكات السلطعون لمدة 3-4 دقائق على كل جانب أو حتى تكتسب اللون البني الفاتح.
لتحضير صلصة الليمون، في وعاء صغير، امزجي الكريمة الحامضة وقشر الليمون والمايونيز المتبقي وعصير الليمون حتى يمتزجوا جيدًا.