كعك البطاطس
قد يكون كعك البطاطس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 1.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 661 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 27 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من الفلفل المطحون وجبن الشيدر وجبن مونتيري جاك وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النفط يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز المانجو والموز النباتي كحلوى. هذه الوصفة محبوبة من قبل 30 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول كعك البطاطا و الروتاباغا (نيبس و تاتي كيك), كعك البطاطس، و كعك البطاطا المهروسة لوصفات مماثلة.
تعليمات
اسلقي البطاطس لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصبح طرية في الغالب ، لكنها لا تزال صلبة قليلا. سوف تتماسك كعك البطاطس بشكل أفضل عندما لا تكون البطاطس تماما mushy.As تغلي البطاطس اصنع صلصة الرانش من خلال الجمع بين جميع المكونات في وعاء صغير. تغطية والبرد حتى الحاجة.
تصفى البطاطس وتهرس بالجلود في وعاء متوسط الحجم. ولا تهرس بشكل مفرط، فقط تأكد من وجود قطع صغيرة من البطاطس.
تضاف مكونات كعكة البطاطس المتبقية وتخلط جيدا.
يمزج فتات الخبز مع الدقيق و 1 ملعقة صغيرة من الشبت في وعاء كبير.
يمزج البيض المخفوق والحليب في وعاء كبير آخر.قم بقياس حوالي 1/2 كوب من خليط البطاطس في يديك وشكلها على شكل فطيرة بحجم فطيرة الهامبرغر.أسقط خليط البطاطس في خليط الخبز ، ثم في البيض والحليب ، ثم عد إلى خليط الخبز. تأكد من تغطية السطح بالكامل بالبقسماط. رتب كعك البطاطس على طبق ، كرر العملية مع خليط البطاطس المتبقي.تغطية والبرد الكعك البطاطا لمدة ساعة واحدة حتى أنها سوف تكون على يقين من أن تلتصق ببعضها البعض عندما المقلية.
سخني السمن في المقلاة على نار متوسطة منخفضة.يجب أن يكون هناك حوالي 1 " من تقصير في المقلاة.تقلى كعكات البطاطس في الزيت لمدة 2-4 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم تصفى على الرف أو المناشف الورقية.
يقدم هذا الطبق مع هربيد مزرعة السالسا طبق على رأس.