صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

كستناء الفطر نباتي ريزوتو

كستناء الفطر نباتي ريزوتو
الكستناء الفطر النباتي ريستو قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 2 2.36 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 347 سعرة حرارية. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح وفلفل ونبيذ نباتي وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. حاول أكلة الكينوا بالزعتر والفطر {خالية من الغلوتين ونباتي}, أكلة الكستناء، و أكلة الكستناء والجوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يضاف مرق الخضار إلى القدر ويوضع على نار خفيفة ؛ لا تغلي.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
يضاف نصف النبيذ والأعشاب المجففة إلى الخليط ويقلب جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الأعشاب المجففةالأعشاب المجففة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
يضاف زيت الزيتون وشرائح الفطر والبصل المقطع والثوم وبقية النبيذ إلى مقلاة أو قدر كبيرة ويطهى حتى يبدأ البصل في النعومة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
4
يضاف الأرز ويطهى لبضع دقائق حتى يبدأ في أن يصبح شفافا قليلا.ابدأ بإضافة خليط المرق ، بضع مغارف في كل مرة وقلب باستمرار حتى يمتص الأرز السائل. استمر حتى يتم امتصاص معظم المخزون ويبدأ الريزوتو في أن يصبح سميكا ودسما.تذوق الوصفة وتبليها إذا لزم الأمر ، واستمر في إضافة المرق المتبقي إذا كان الأرز لا يزال صعبا للغاية.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
5
قدميها على الفور مع سلطة الأعشاب/الجرجير أو خبز الثوم الخالي من الغلوتين.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)