صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة35
مجلة

كرات لحم سجق دجاج صغيرة مع جنوكتشي وصلصة الطماطم

كرات لحم سجق دجاج صغيرة مع جنوكتشي وصلصة الطماطم
كرات لحم نقانق الدجاج الصغيرة مع جنوكتشي وصلصة الطماطم خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. ل Serving 3.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 56 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 669 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الطماطم ورقائق الفلفل والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل كرات لحم نقانق لحم الخنزير سهلة في صلصة الطماطم, كرات لحم سجق سريعة مع صلصة الطماطم والريحان والمعكرونة والبازلاء الحلوة النيئة، و السجق والطماطم والباذنجان جنوكتشي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
أحضر قدرا من الماء ليغلي من أجل النوكي. يتبل الماء بالملح ويضاف جنوكتشي ويطهى وفقا لتوجيهات العبوة.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
ضعي الدجاج في وعاء متوسط الحجم مع توابل الشواء وأضيفي بذور الشمر. ضعي الطماطم المجففة فوق بعضها البعض في أكوام صغيرة ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة. فرم شرائح رقيقة بخشونة وأضفها إلى الوعاء. كومة 10 أوراق الريحان معا ثم لفة لهم حتى في سجل. أجاد الريحان عن طريق تقطيع رقيقة السجل.
المكونات سوف تحتاج
لتتصدر كل برغرلتتصدر كل برغر
6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً6 حبات زنجبيل، مفتتة ناعماً
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
أضف الريحان إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
قم برش بعض زيت الزيتون البكر فوق الدجاج ، واخلط اللحم معا ولفه في كرات صغيرة ، بعرض 1 1/2 بوصة ، ورتبها على ورقة بسكويت غير لاصقة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
اخبزيها على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى تتماسك وتصبح ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
إضافة 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون البكر الممتاز والبصل وسحق رقائق الفلفل الأحمر. يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في الطماطم والصلصة وتتبل بالملح والفلفل. ينضج على نار خفيفة. ضجة في 10 أوراق المتبقية من الريحان ، كاملة أو ممزقة.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
9
استنزاف جنوكتشي وإزالة الكرات من الفرن. قلبي جنوكتشي وكرات اللحم مع الصلصة وقدميها مع الجبن المبشور لتمريرها على المائدة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
جنوكتشيجنوكتشي
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف

المكونات

227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جنوكتشي (فطائر البطاطس) من قسم الأطعمة المبردة أو المجمدة في السوقجنوكتشي (فطائر البطاطس) من قسم الأطعمة المبردة أو المجمدة في السوق11 رطل كوسة،بذور الشمر ، 1/3 النخيل الكاملبذور الشمر ، 1/3 النخيل الكامل20الأوراقريحان طازج مقسمريحان طازج مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)توابل الشواية (موصى به: توابل ستيك مونتريال من ماكورميك)توابل الشواية (موصى به: توابل ستيك مونتريال من ماكورميك)680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 كيلو لحم دجاج أبيض مفروم1 كيلو لحم دجاج أبيض مفروم2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى بعض رذاذزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى بعض رذاذ1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالمبشور بارميجيانو - ريجيانو أو رومانو ، لتمرير على الطاولةالمبشور بارميجيانو - ريجيانو أو رومانو ، لتمرير على الطاولة4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالطماطم المجففة بالشمس (متوفرة في أكياس أو أحواض في قسم المنتجات)الطماطم المجففة بالشمس (متوفرة في أكياس أو أحواض في قسم المنتجات)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 23 دولار.
سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي
سباليتي كيانتي ريزيرف بوجيو ريالي
هذا النبيذ الاحتياطي رائع, تنتج حصرا من العقارات بوجيو ريالي, هو رشيقة, النبيذ مخملي مع العبير سانجيوفيز ترابي مميز وناضجة, نكهات الفواكه متوازنة يقابلها لمسة من البلوط.