صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

كرات لحم الديك الرومي مع الطماطم والريحان

5
4
3
2
1
كرات لحم الديك الرومي مع الطماطم والريحان

كرات لحم الديك الرومي مع الطماطم والريحان

كرات اللحم تركيا مع الطماطم والريحان يتطلب ما يقرب من 55 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 3 3.97 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 539 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. توجه إلى المتجر والتقط الديك الرومي المطحون وبذور الشمر والريحان وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كان 988 شخصا سعداء بأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كيلباسان وكرات اللحم مع طماطم الريحان, كرات اللحم باليو مع الريحان والطماطم المجففة بالشمس، و كرات لحم الديك الرومي مع صلصة الطماطم والريحان.

تعليمات

1
اصنع مزيج كرات لحم الديك الرومي: في وعاء كبير ، ضعي الديك الرومي وفتات الخبز والقشدة الحامضة والبيض والريحان المفروم والملح وإكليل الجبل المفروم والأوريجانو والزعتر وبذور الشمر ورقائق الفلفل الأحمر. امزج بلطف معا باستخدام يديك (النظيفة).
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كرات لحم الديك الروميكرات لحم الديك الرومي
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
1
ضع الدقيق في وعاء أو طبق ضحل. استخدم راحة يديك لتشكيل 1 1/2 إلى 2 بوصة كرات اللحم واسعة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
لف كرات اللحم في دقيق التجريف وضعها على طبق أو صينية. يجب أن يكون لديك حوالي 18 إلى 22 كرات اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3
تحمر كرات لحم الديك الرومي بزيت الزيتون: 
المكونات سوف تحتاج
كرات لحم الديك الروميكرات لحم الديك الرومي
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
4
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية في مقلاة كبيرة ضحلة. ضع كرات اللحم برفق في المقلاة. قد تحتاج إلى العمل على دفعات حتى لا تزدحم المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
5
مرة واحدة اللحم هي الأزيز, خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة وبلطف طهي الطعام لهم على الأقل 3 الجانبين, بحيث تحصل احمر الى حد كبير في كل مكان, وطهي من خلال.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
6
استخدم شوكة لدفع كرات اللحم في المقلاة. يجب أن يستغرق طهي كرات اللحم حوالي 10 دقائق لكل دفعة. ستضمن الحرارة اللطيفة طهي كرات اللحم ذات اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
استخدم ملعقة مثقوبة لإزالة كرات اللحم من المقلاة إلى الوعاء ، واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
اصنع قاعدة الصلصة: 
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
9
يضاف الفلفل الحار والثوم إلى المقلاة ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
10
أضف النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج. قم بزيادة الحرارة إلى درجة عالية وقم بغلي السائل إلى النقطة التي تترك فيها ملعقة خشبية دربا عبر المقلاة أثناء كشطها على طول قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
11
أعد كرات اللحم إلى المقلاة ، وأضف الطماطم: أعد كرات اللحم إلى المقلاة مع الصلصة وغطيها بصلصة المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
12
إضافة الطماطم الطازجة وإرم إلى معطف. يطهى لمدة أربع دقائق أو حتى تبدأ الطماطم في الانهيار. لا تفرط في طهي الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
13
ترفع المقلاة عن النار وتحرك في الريحان الطازج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
1
تقدم مع جبنة الموزاريلا الطازجة أو البارميزان أو جبن البيكورينو.
المكونات سوف تحتاج
موزاريلا طازجةموزاريلا طازجة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
2
قدميها بمفردها أو مع المعكرونة أو الأرز أو في لفة شطيرة.
المكونات سوف تحتاج
كعكة ساندويتشكعكة ساندويتش
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الديك الرومي المطحون (لحم الفخذ إن وجد)الديك الرومي المطحون (لحم الفخذ إن وجد)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن400 جرام من التوفو، اهرسيها400 جرام من التوفو، اهرسيها2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشيرملح كوشير22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنريحان طازج مفرومريحان طازج مفروم1أوريو محشو مزدوج1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1أوريو محشو مزدوجفتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة2قطع حلوى التوفي من هيث بارإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف1قطع حلوى التوفي من هيث باربصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالدقيق ، للتجريفالدقيق ، للتجريف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنإلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلدإلى 6 صدور دجاج بالعظم والجلد1هالبينو شيلي ، المصنف ، مفرومهالبينو شيلي ، المصنف ، مفروم2لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالنبيذ الأبيض أو مرق الدجاجالنبيذ الأبيض أو مرق الدجاج6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.طماطم طازجة مفرومة تقريبا (يمكن أن تحل محل علبة 28 أونصة من الطماطم المسحوقة)طماطم طازجة مفرومة تقريبا (يمكن أن تحل محل علبة 28 أونصة من الطماطم المسحوقة)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنريحان طازج ، شرائح رقيقةريحان طازج ، شرائح رقيقة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا