صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة23
مجلة

كرات اللحم: طريقة سبونتينو

كرات اللحم: طريقة سبونتينو
كرات اللحم: قد تكون طريقة سبونتينو هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 623 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 39 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.56 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من البقدونس ورقة مسطحة ، يتحول الفلفل والثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة القهوة خبز الموز كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 73%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي خبز مقلي يقدم مع خبز مقلي مشكل يقدم مع اللحوم المختلطة والجبن للوجبة الخفيفة الكلاسيكية: معجون كريسيوتي سبونتينو, كرات لحم الدجاج للسباغيتي وكرات اللحم، و كرات اللحم السويدية (كرات اللحم ايكيا).

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
ضع الخبز الطازج في وعاء ، وقم بتغطيته بالماء ، واتركه ينقع لمدة دقيقة أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
صب قبالة الماء وانتزاع الخبز ، ثم تنهار وتمزيقه إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المياهالمياه
4
يمزج الخبز مع جميع المكونات المتبقية باستثناء صلصة الطماطم في وعاء خلط متوسط الحجم ، مع إضافتها بالترتيب المدرج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
5
أضف فتات الخبز المجفف أخيرا لضبط البلل: يجب أن يكون الخليط رطبا وليس رطبا.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
6
شكلي خليط اللحم على شكل كرات لحم بحجم كرة اليد وضعيها بالتساوي على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
7
اخبزيها لمدة 25 إلى 30 دقيقة. سوف اللحم تكون ثابتة ولكن لا يزال العصير والعائد بلطف عندما كنت المطبوخة من خلال. (في هذه المرحلة ، يمكنك تبريد كرات اللحم والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة يومين أو تجميدها للمستقبل.)
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
في هذه الأثناء ، سخني صلصة الطماطم في مقلاة كبيرة بما يكفي لاستيعاب كرات اللحم بشكل مريح.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
كرات اللحمكرات اللحم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
تفريغ اللحم في وعاء من صلصة ودفع الحرارة من أي وقت مضى حتى قليلا. ينضج اللحم لمدة نصف ساعة أو نحو ذلك (هذه ليست واحدة من تلك الحالات حيث يعد أفضل) حتى يتمكنوا من امتصاص بعض الصلصة. احتفظ بها هناك حتى يحين وقت تناول الطعام.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
خدمة اللحم 3 لشخص في مساعدة صحية من الصلصة الحمراء ، وضرب جزء الجميع - أبدا عموم-مع جبل رقيق من الجبن المبشور. احتفظ بصلصة الطماطم المتبقية (ستكون لذيذة للغاية) واستخدمها في أي مكان تسمى صلصة الطماطم في هذا الكتاب.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
كرات اللحمكرات اللحم
صلصة حمراءصلصة حمراء
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
11
مقتطف من فرانكيز سبونتينو رفيق المطبخ ودليل الطبخ بقلم فرانك فالسينيلي ، فرانك كاسترونوفو ، بيتر ميهان. حقوق الطبع والنشر-2010 من قبل فرانك فالسينيلي ، فرانك كاسترونوفو ، بيتر ميهان. نشرت من قبل الحرفيين كتب, قسم من شركة النشر عامل, المؤتمر الوطني العراقي.
المكونات سوف تحتاج
الكلاب الساخنةالكلاب الساخنة