كرات اللحم بطيئة مطهو ببطء مع صلصة التوت البري
قد تكون كرات اللحم المطهو ببطء مع صلصة التوت البري وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 3.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 44 جرام دهون، وما مجموعه 680 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. فهو مثالي ل عيد الشكر. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك زيت زيتون ولحم بقري مفروم وحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي طباخ بطيء كرات اللحم التوت البري, بطيئة طباخ التوت البري الفلفل الحار اللحم، و بطيئة طباخ التوت البري الشواء اللحم.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
تبدأ من خلال إعداد اللحم.
إزالة القشور من الخبز ونقع في الحليب.
في وعاء خلط كبير يمزج لحم العجل ولحم البقر ولحم الخنزير. اعصر الحليب الزائد وأضف الخبز والبصل والثوم والزعتر والبيض. يتبل بالملح والفلفل ويخلط جيدا حتى يتحد. اصنع كرات صغيرة بحجم كرة الجولف. ضع طبق تحميص ثقيل على نار متوسطة عالية.
إضافة 3-عدد من زيت الزيتون واللحم البني. يطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق لضمان اللحم البني بالتساوي في جميع أنحاء. تحويل الحرارة تصل إلى ارتفاع وإضافة النبيذ الأحمر ولحم البقر الأسهم. يغلى المزيج ثم يغطى المقلاة بورق الألمنيوم ويخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة تحميص كرات اللحم كل 20 دقيقة. إذا تبخر كل السائل ، أضف المزيد من مرق اللحم البقري أثناء التنقل. عند الانتهاء ، انزع كرات اللحم واتركها جانبا. ضعي المقلاة مع سائل الطهي على سطح الموقد على نار متوسطة ، أضيفي العسل والخردل وبذور الكراوية وقلليها حتى تصبح سميكة وشهية. ننتهي بالكريمة الطازجة ونتبل بالملح والكثير من الفلفل الأسود المطحون الطازج.
ضعي التوت البري مع عصير البرتقال في قدر صغير واتركيه على نار هادئة حتى تصبح الصلصة سميكة وسميكة - حوالي 10 دقائق. للحصول على مقبلات ، قدمي كرات اللحم على أسياخ على أعواد الأسنان مع صلصة التوت البري على الجانب.