صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
مجلة

كرات اللحم الغواصات

كرات اللحم الغواصات
كرات اللحم الغواصات يأخذ حوالي 1 ساعة و 5 دقائق من البداية إلى النهاية. ل 2 2.3 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 483 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 31 غرام من الدهون. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون والبطاطا الخمري والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل كرات اللحم الغواصات, كرات اللحم الغواصات، و كرات اللحم الغواصات.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
يضاف البصل والكرفس والجزر ورشة ملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريا لمدة 8 دقائق تقريبا. أضيفي الطماطم وعصائرها وورق الغار والريحان و 1/2 كوب ماء. يغلى المزيج ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة ، من 30 إلى 40 دقيقة. يتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
1
ضعي البطاطس في قدر صغير مع الماء البارد لتغطيتها ؛ يضاف 2 ملعقة صغيرة ملح ويغلى المزيج. اطبخي حتى تنضج البطاطس ، حوالي 10 دقائق. تبرد قليلا ، ثم ابشر البطاطس بخشونة بمبشرة صندوقية.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
اخلطي لحم العجل المطحون ، البارميزان ، الحليب ، الثوم ، الزعتر ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1/4 ملعقة صغيرة فلفل و 1 ملعقة صغيرة ملح بيديك حتى تمتزج تماما. شكلي الخليط برفق على شكل كرات لحم مقاس 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون المتبقية في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
أضيفي كرات اللحم واطهيها مع التقليب من حين لآخر حتى تحمر وتطهى تماما ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
5
نقل إلى الصلصة ويترك على نار خفيفة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
6
ملء قطع الرغيف الفرنسي مع كرات اللحم وأعلى مع المزيد من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
7
يرش البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
8
تصوير جوزيف ديليو