كرات اللحم الصغيرة مع صلصة التوت البلسم
وصفة كرات اللحم الصغيرة مع صلصة باربيكيو التوت البلسم يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. ل Serving 3.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 475 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. مزيج من لحم الديك الرومي المطحون والسكر البني الذهبي والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأب حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول كرات اللحم صلصة الشواء, كرات اللحم في صلصة الشواء، و صلصة البلسميك باربيكيو لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
لكرات اللحم: في وعاء كبير ، اخلطي فتات الخبز والبارميزان والريحان والبقدونس والحليب ومعجون الطماطم والثوم والملح والفلفل والبيض والثوم والبصل. باستخدام ملعقة خشبية ، يحرك المزيج.
يضاف الديك الرومي المطحون ولحم النقانق. باستخدام الأصابع ، اخلطي جميع المكونات برفق حتى تمتزج جيدا. باستخدام مقياس ملعقة كبيرة ، شكل خليط اللحم إلى كرات 1 إلى 1 1/4 بوصة (حوالي 36 كرات اللحم).
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية. عند العمل على دفعات ، أضيفي كرات اللحم واطهيها ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تحمر جيدا من جميع الجوانب وتطهى بالكامل ، من 10 إلى 12 دقيقة.
استنزاف على المناشف الورقية.
للصلصة: في محضر الطعام أو الخلاط ، اخلطي التوت والكاتشب والمربى والسكر والخل وصلصة رسيستيرشاير والفلفل الحلو والملح والفلفل وقشر الليمون معا حتى تصبح ناعمة.
تسكب الصلصة في قدر متوسطة الحجم. يغلى المزيج على نار متوسطة. يطهى حتى يصبح سميكا قليلا ، من 6 إلى 7 دقائق.
ترفع المقلاة عن النار وتبرد لمدة 10 دقائق.
خيط 1 كرة لحم ، 1 مكعب مانجو و 1 قطعة من ورق الراديكيو على كل سيخ. رتبي كرات اللحم على طبق وقدمي صلصة الشواء جنبا إلى جنب مع الغمس.