كرات اللحم السويدية
وصفة كرات اللحم السويدية يمكن أن ترضي شغفك الاسكندنافي في حوالي 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 441 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.34 دولار لكل وجبة. مزيج من السكر والقشدة وفتات الخبز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح كحلوى. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كرات اللحم السويدية (كرات اللحم ايكيا), كرات اللحم السويدية، و كرات اللحم السويدية لوصفات مماثلة.
تعليمات
مزيج فتات الخبز و 1/3 كوب المرقةفي وعاء صغير. توضع جانبا. تذوب 1 ملعقة كبيرةالزبدة في مقلاة متوسطةحرارة متوسطة.
يضاف البصل ويقلى حتى يحمر ، حوالي 10 دقائق.
مسح عموم والعودة إلىالحرارة المتوسطة.
إضافة لحم الخنزير المقدد وطهي الطعامحتى هش. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لحم الخنزير المقدد إلى وعاء مع البصل.(احتياطي لحم الخنزير المقدد الدهون.)
أضف المكونات التالية 8 إلى الوعاء مع خليط البصل ، واخلطها بيديكلمزج. أضعاف في فتات الخبزالخليط. باستخدام مقياس 1 ملعقة كبيرة ، لف خليط اللحم على شكل كرات ؛ انقله إلى صينية خبز ذات حواف.
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة مع احتياطيدهون لحم الخنزير المقدد في وعاء ثقيل كبيرعلى نار متوسطة منخفضة. العمل في3 دفعات وإضافة 1 ملعقة كبيرة زبدةبين دفعات ، كرات اللحم البنيعلى جميع الاطراف ، حوالي 6-8 دقائق لكل دفعة.
استنزاف جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من المرق منوعاء.
خفقت في الدقيق حتى سلسةلصق الأشكال. ضجة في 2 كوب الأسهم; جلب لينضج, الخفقان في كثير من الأحيان.أعد كرات اللحم إلى القدر. يغطى ؛ ينضج حتى تنضج كرات اللحم ، 5-6 دقائق.
إزالة من الحرارة ، خفقت في القشدة الحامضة ، ويقلب إلى كواتمالكرات.