صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
مجلة

كرات اللحم السويدية

كرات اللحم السويدية
وصفة كرات اللحم السويدية يمكن أن ترضي شغفك الاسكندنافي في حوالي 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 441 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.34 دولار لكل وجبة. مزيج من السكر والقشدة وفتات الخبز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة التفاح كحلوى. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كرات اللحم السويدية (كرات اللحم ايكيا), كرات اللحم السويدية، و كرات اللحم السويدية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
مزيج فتات الخبز و 1/3 كوب المرقةفي وعاء صغير. توضع جانبا. تذوب 1 ملعقة كبيرةالزبدة في مقلاة متوسطةحرارة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
2
يضاف البصل ويقلى حتى يحمر ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
3
نقل البصل إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
مسح عموم والعودة إلىالحرارة المتوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
إضافة لحم الخنزير المقدد وطهي الطعامحتى هش. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل لحم الخنزير المقدد إلى وعاء مع البصل.(احتياطي لحم الخنزير المقدد الدهون.)
المكونات سوف تحتاج
بيكونبيكون
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
6
أضف المكونات التالية 8 إلى الوعاء مع خليط البصل ، واخلطها بيديكلمزج. أضعاف في فتات الخبزالخليط. باستخدام مقياس 1 ملعقة كبيرة ، لف خليط اللحم على شكل كرات ؛ انقله إلى صينية خبز ذات حواف.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
7
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة مع احتياطيدهون لحم الخنزير المقدد في وعاء ثقيل كبيرعلى نار متوسطة منخفضة. العمل في3 دفعات وإضافة 1 ملعقة كبيرة زبدةبين دفعات ، كرات اللحم البنيعلى جميع الاطراف ، حوالي 6-8 دقائق لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
8
انقل كرات اللحم إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
9
استنزاف جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من المرق منوعاء.
10
خفقت في الدقيق حتى سلسةلصق الأشكال. ضجة في 2 كوب الأسهم; جلب لينضج, الخفقان في كثير من الأحيان.أعد كرات اللحم إلى القدر. يغطى ؛ ينضج حتى تنضج كرات اللحم ، 5-6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
11
إزالة من الحرارة ، خفقت في القشدة الحامضة ، ويقلب إلى كواتمالكرات.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت

المكونات

2شرائحشرائح سميكة لحم الخنزير المقدد ، مفرومشرائح سميكة لحم الخنزير المقدد ، مفروم5526 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم بقري قليل الملح ، مقسممرق لحم بقري قليل الملح ، مقسم21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الطازجةفتات الخبز الطازجة3لارجيسالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة2(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 رطل كوسة،البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الخنزير المطحونلحم الخنزير المطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل مفرومبصل مفروم2(شتاء)القشدة الحامضة ، خفقتالقشدة الحامضة ، خفقت21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر4(شتاء)زبدة غير مملحة مقسمةزبدة غير مملحة مقسمة