صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص42
نقاط الصحة2
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

كرات اللحم التركية المتبلة مع صلصة زبادي الرمان

5
4
3
2
1
كرات اللحم التركية المتبلة مع صلصة زبادي الرمان

كرات اللحم التركية المتبلة مع صلصة زبادي الرمان

اللحم متبل التركية مع صلصة الزبادي الرمان يتطلب ما يقرب من 25 ساعة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 126 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 42. ل Serving 1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مزيج من خبز الساندويتش والبصل واللبن كامل الدسم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 22%. حاول كرات اللحم التركية المتبلة مع صلصة زبادي الرمان, كباب دجاج متبل تركي مع نكهة الرمان والزبادي الطحينة، و كباب دجاج متبل تركي مع نكهة الرمان والزبادي الطحينة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الزبادي في منخل مبطن بمنشفة ورقية فوق وعاء واتركيه مغطى ومبردا من 8 إلى 12 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
زباديزبادي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
غربالغربال
وعاءوعاء
2
يغلى عصير الرمان في قدر صغير ثقيل حتى يصبح شرابا ويخفض إلى حوالي 2 ملعقة طعام ، حوالي 10 دقائق. الدفء قبالة الحرارة ، مغطاة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الرمانعصير الرمان
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
1
انقع شرائح كاملة من الخبز لمدة 30 دقيقة في وعاء خلط مملوء بالماء ، ثم قم بطيها واعصرها برفق لإزالة أكبر قدر ممكن من الماء.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
2
يخفق البصل في محضر الطعام حتى يفرم جيدا ، ثم يضاف البقدونس ويخفق مرة أخرى حتى يفرم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
3
يضاف لحم الضأن والخبز (الممزق إلى قطع)والبهارات ورقائق الفلفل الأحمر والقرفة و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والنبض ، ويوقف ويقشط الجوانب حتى يمتزج. (لا تبالغ.)
المكونات سوف تحتاج
البهاراتالبهارات
القرفةالقرفة
فلفلفلفل
الخبزالخبز
خروفخروف
الملحالملح
4
لفة ملاعق كبيرة من خليط اللحم إلى كرات (حوالي 42) ، وترتيبها على لوحات أو على عموم ورقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رف في الوسط. خط كبير, عموم ورقة انعقدت مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
مقلاةمقلاة
6
سخني زيت الزيتون والزيت النباتي معا في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع الزيوت (ضع كرة لحم واحدة للاختبار ؛ يجب أن تصدر صوتا). اللحم البني في جميع أنحاء على دفعات من 10 إلى 12 ، وتحول في بعض الأحيان مع ملعقة أو تهز مقلاة (انخفاض الحرارة إذا بدأ النفط في التدخين) ، حوالي 2 دقيقة لكل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
كرات اللحمكرات اللحم
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
نقل ، كما احمر ، إلى عموم ورقة مبطنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
بمجرد أن تصبح جميع كرات اللحم بنية اللون ، انقل صينية الصفيحة إلى الفرن واخبزها حتى تنضج كرات اللحم (قطع واحدة مفتوحة للنظر، أو استخدم مقياس حرارة للقراءة الفورية ؛ يجب أن تسجل 160 دولارا فهرنهايت) ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كرات اللحمكرات اللحم
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
استنزاف لفترة وجيزة على المناشف الورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
10
يسكب الزبادي في وعاء تقديم صغير ويرش بشراب الرمان ، ثم يحركه لفترة وجيزة بملعقة.
المكونات سوف تحتاج
شراب الرمانشراب الرمان
زباديزبادي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
رشي بعض بذور الرمان فوقها. الرمح كل اللحم مع مسواك وخدمة اللبن جنبا إلى جنب مع لغمس.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
كرات اللحمكرات اللحم
زباديزبادي
المعدات التي سوف تستخدمها
المسواكالمسواك
1
* على الرغم من أننا ندعو إلى رقائق الفلفل الحار على غرار السوبر ماركت ، إذا كنت تريد أن تكون أصيلة حقا ، استبدال ماراس التركية أو الفلفل أورفا ، أو الفلفل حلب السورية.* يمكن تشكيل كرات اللحم قبل 1 يوم وتبقى مبردة. يمكن أيضا طهيها 1 قبل يوم ثم تبريدها بمجرد تبريدها تماما. يسخن في فرن 350 درجة فهرنهايت حتى يسخن ، حوالي 10 دقائق.* الزبادي يمكن أن ينضب قبل 5 أيام وتبقى مبردة ، مغطاة.يمكن صنع شراب الرمان قبل 5 أيام وتبريده وتغطيته. إعادة التدفئة حتى بورابل.
المكونات سوف تحتاج
شراب الرمانشراب الرمان
فلفل حلبفلفل حلب
الفلفل الحارالفلفل الحار
كرات اللحمكرات اللحم
فلفلفلفل
زباديزبادي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا