صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة38
مجلة

كرات الفشار التقليدية

كرات الفشار التقليدية
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب كرات الفشار التقليدية. تخدم هذه الوصفة 20 شخصًا وتكلف 3.87 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 43 جرامًا من البروتين، و17 جرامًا من الدهون، وإجمالي 1384 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الأمريكي حقًا. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الملح وشراب الذرة وتلوين الطعام والماء. 1 شخص وجد هذه الوصفة شهية ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين والبيض. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 73%. هذه النتيجة قوية. وصفات مماثلة هي كرة الفشار: كرات الفشار بجوز القيقب، والفشار الأحمر المخملي - الذرة بالكراميل (أو الشوكولاتة أو التقليدية)، وكرات الفشار.

تعليمات

1
ضع الفشار في مقلاة خبز كبيرة. يُحفظ دافئًا في فرن على حرارة 200 درجة.
المكونات سوف تحتاج
7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
في قدر ثقيل، يجمع بين السكر وشراب الذرة والماء والملح. يُطهى على نار متوسطة حتى يقرأ مقياس حرارة الحلوى 235 درجة (مرحلة الكرة اللينة).
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
إزالة من الحرارة.
4
أضيفي الزبدة والفانيليا وملون الطعام إذا رغبت في ذلك. يقلب حتى تذوب الزبدة. يُسكب فورًا فوق الفشار ويُحرَّك حتى يُغطى بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
5
عندما يبرد الخليط بدرجة كافية للتعامل معه، قومي بتشكيله بسرعة إلى 3 بوصات. الكرات، وغمس اليدين في الماء البارد لمنع التصاقها.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

يمكن إقران كرات الفشار مع كريم شيري، بورت، وموسكاتو داستي. القاعدة الشائعة لإقران النبيذ هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتماشى الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي، والحلويات الجوزية مع كريمة الشيري، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدًا مع الميناء. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو NV Solera Cream Sherry. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
إن في سوليرا كريم شيري
إن في سوليرا كريم شيري
يتميز Solera Cream Sherry بلون كهرماني رائع ولون نحاسي عميق. مع رائحة الحلوى وجوز البقان، تحمل رائحة الجوز المملح الحلو ورائحة التوابل البنية نكهة الكراميل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق وممتلئ إلى حد ما مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.