صعوبةمتوسط
جاهز20 الدقائق
حصص24
نقاط الصحة1
مجلة

كرات السجق الإيطالية

كرات السجق الإيطالية
كرات السجق الإيطالية هي أحد المقبلات المتوسطية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين، و5 جرام من الدهون، وإجمالي 65 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. مقابل 17 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 1 معجبين. توجه إلى المتجر واشتري زيت الزيتون وأوراق الريحان وجبنة الموتزاريلا منزوعة الدسم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 19%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة هي السجق الإيطالي سترومبولي (المعروف أيضًا باسم خبز السجق)، وكرات الأرز الإيطالية، وكرات التونة الإيطالية.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: 24 عود أسنان للزينة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
2
ضع رفًا في الجزء العلوي من الفرن، وقم بالتسخين المسبق إلى 375 درجة فهرنهايت. قم بتبطين صينية خبز ذات حواف بورق.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
3
اخفقي النقانق، والموزاريلا، والدقيق، والزيت في وعاء الخلاط الكهربائي المجهز بملحق مجداف حتى يجتمع الخليط معًا. قم بتشكيل الخليط على شكل كرات، باستخدام ملعقة كبيرة لكل منها، ثم ضعها على صينية الخبز المجهزة على بعد بوصة واحدة على الأقل (يجب أن يكون لديك حوالي 24).
المكونات سوف تحتاج
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
اخبزي كرات النقانق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً ومنتفخة قليلاً، لمدة 12 إلى 15 دقيقة، مع تقليبها في منتصف المدة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
للتقديم، ضعي ورقة ريحان في سيخ (إذا كانت الأوراق كبيرة، قم بطيها إلى نصفين)، وشريحة فلفل وكرة سجق على عود أسنان. كرر ذلك مع المسواك والمكونات المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يمكن إقران المقبلات مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن Wagner Vineyards Riesling Ice الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 31 دولارا للزجاجة الواحدة.
فاغنر فينياردز ريسلينج آيس
فاغنر فينياردز ريسلينج آيس
الضغط بلطف على العنب المجمد يستخرج العصير فقط بينما يترك الماء خلفه على شكل ثلج. والنتيجة هي هذا النبيذ الحلوى الفاخر كامل الجسم. عطري وحار، كل رشفة تنفجر بفاكهة نابضة بالحياة وتترك وراءها لمسة نهائية مفعمة بالحيوية وطويلة الأمد.