صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة79
مجلة

كتف لحم الخنزير المخنوق مع التفاح واللفت

كتف لحم الخنزير المخنوق مع التفاح واللفت
قد يكون كتف لحم الخنزير المخنوق مع التفاح واللفت هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 4 وتكاليف Serving 1.88 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 339 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من ملح الكوشر والبهارات المطحونة والكمون المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل التفاح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تفاح الكراميل الساخن كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 85%. حاول كتف لحم الخنزير المخنوق مع التفاح واللفت, شرائح كتف لحم الخنزير المطهو بالخل، و كتف لحم الخنزير مع مخلل الملفوف والتفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
سخني فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
3
أضف 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى المقلاة ؛ دوامة لمعطف.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
يرش لحم الخنزير بالتساوي مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
5
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 7 دقائق ، ويتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
إزالة لحم الخنزير من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أضف 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون المتبقية إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
إضافة مرق الدجاج والمكونات 4 المقبلة (من خلال الثوم) لعموم ؛ جلب ليغلي ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. عودة لحم الخنزير إلى المقلاة. يغطى ويخبز في 325 لمدة 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
يضاف اللفت إلى المقلاة ؛ يغطى ويخبز في 325 لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
11
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
12
أضف زيت الكانولا ؛ دوامة إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًافلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
13
يضاف التفاح ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يبدأ في التليين.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
14
يضاف الخل والسكر البني ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى يذوب السكر ويتبخر السائل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
15
يقدم التفاح مع خليط لحم الخنزير واللفت.
المكونات سوف تحتاج
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
كاليكالي
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي