صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كبد الدجاج على الخبز المحمص

كبد الدجاج على الخبز المحمص
كبد الدجاج على الخبز المحمص هو منتجات الألبان مجانا طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 231 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 11 جرام دهون. ل 87 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. وجد 17 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الخبز اللطيف والكراث والبقدونس المسطح والفلفل الحار. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل كبد الدجاج المقلي والكوبنوت على الخبز المحمص, كبد الدجاج سوتيه، و كبد الدجاج المفروم.

تعليمات

1
اختيار أكثر من الكبد ، وقطع بعيدا أي بت الدهنية والعصب ، ثم بات كبد الجافة.
2
ضعي الكراث والبقدونس والكبر في وعاء ورشي نصف زيت الزيتون و 1 ملعقة كبيرة من خل شيري.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
نخب الخبز (ويفضل أن يكون على صينية ولكن محمصة على ما يرام). يقلب الكبد في الدقيق والفلفل الحار ويتبل بسخاء بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
زهور صالحة للأكل، طبق تزيين اختياري، لطيف للحفلاتزهور صالحة للأكل، طبق تزيين اختياري، لطيف للحفلات
4
سخني باقي الزيت في مقلاة واقلي الكبد على نار عالية حقا لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح لونه بنيا ومقرمشا من الخارج ويطهى ، ولكن لا يزال لونه ورديا قليلا في المنتصف. دفقة الخل المتبقية في المقلاة وفقاعة أسفل لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
ضعي محتويات المقلاة مع الكراث والبقدونس ، وقلبي كل شيء معا ، وتبليه حسب الرغبة ، ثم ضعيه على الخبز المحمص. يتبل بقليل من ملح البحر المقرمش ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر