كباب لحم الضأن المتبل بالزبادي
قد يكون كباب الضأن المتبل بالزبادي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 383 سعرة حرارية, 25 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل Serving 2.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زيت الزيتون والبصل والكمون المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة ممتازة. حاول كباب لحم الضأن المتبل مع صلصة الزبادي التشيلي, كباب لحم الضأن المتبل بالزبادي مع زبدة الليمون، و كباب كفتة مع صلصة زبادي حريصا الحارة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم) لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم الدهون من لحم الضأن.
قطع لحم الضأن إلى قطع 1 بوصة.
يمزج الزبادي والمكونات الـ 7 التالية في كيس بلاستيكي كبير بسحاب.
إضافة لحم الضأن; ختم حقيبة, وتتبل في الثلاجة 8 ساعات, تحول حقيبة في بعض الأحيان.
أخرج لحم الضأن من الكيس مع الاحتفاظ بالتتبيلة.
ضعي شرائح لحم الضأن والكوسا والطماطم والبصل بالتناوب على 4 أسياخ (10 بوصات).
وضع الكباب على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ; شواء 7 دقائق على كل جانب أو حتى القيام به, تغطية بالحساء في بعض الأحيان مع ماء مالح محفوظة.
ملاحظة: في حالة استخدام أسياخ خشبية ، انقعها في الماء قبل 30 دقيقة من الشوي.