وصفاتمجلة
×
صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
أطباق خالية من الغلوتين
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتالرابع من يوليوالصيف
وصفات ذات صلة
فلفل محشو لذيذ
باذنجان محشو بالخضار
صلصة التفاح
شوربة المأكولات البحرية السهلة
مجلة

كباب كفتة لحم الضأن المشوي مع الفستق ولفائف السلطة الحارة

5
4
3
2
1
كباب كفتة لحم الضأن المشوي مع الفستق ولفائف السلطة الحارة

كباب كفتة لحم الضأن المشوي مع الفستق ولفائف السلطة الحارة

كباب كفتة لحم الضأن المشوي مع الفستق ولفائف السلطة الحارة خالي من الغلوتين وصفة مع 4 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 575 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 44 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 11 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط بعض أوراق السلطة واللبن والبصل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 76%. وصفات مماثلة تشمل وصفة كفتة لحم الضأن الخيشومية (بالفستق والسلطة الحارة), كباب كفتة مع صلصة زبادي حريصا الحارة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم)، و كباب كفتة لحم الضأن-خالي من الجلوتين.

تعليمات

1
ضعي لحم الضأن في محضر طعام مع معظم الزعتر والفلفل الحار والكمون والسماق (احتفظي بقليل من كل منهما للرش لاحقا) وقليل من الملح والفلفل وجميع الفستق.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
السماقالسماق
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
ضع الغطاء واستمر في النبض حتى يبدو الخليط مثل اللحم المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
3
قسم اللحم إلى 4 قطع متساوية واحصل على 4 أسياخ. بأيد رطبة ، ادفع اللحم وشكله حول كل سيخ وعلى طوله. اضغط على مسافات بادئة صغيرة في اللحم بأصابعك أثناء التنقل - وهذا سيعطيه قواما أفضل عند طهيه.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4
في وعاء ، اخلطي أوراق السلطة والنعناع. في وعاء آخر ، اخلطي شرائح البصل مع قليل من الملح والفلفل وضغط من عصير الليمون (ستزيل الحموضة الحافة وتخلل البصل الخام قليلا). سكرونش كل هذا جنبا إلى جنب مع يديك ، ثم تخلط في أوراق البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
5
اشوي الكباب حتى يصبح ذهبي اللون من جميع الجوانب. اللباس الخاص بك أوراق سلطة والنعناع مع هذا النبأ من زيت الزيتون البكر الممتاز ، وضغط من عصير الليمون وبعض الملح والفلفل. في هذه الأثناء ، قم بتسخين الخبز المسطح لمدة 30 ثانية على صينية الخبز أو تحت الشواية ، ثم قسم بين الأطباق وأعلى كل منها ببعض أوراق السلطة والبصل. عندما يتم طهي الكباب الخاص بك ، زلة لهم قبالة أسياخ على فلاتبريدس-يمكنك تركها كلها أو تفريقها كما فعلت هنا.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
6
يرش باقي السماق والكمون والفلفل الحار والزعتر الطازج وقليل من الملح والفلفل. الآن إما إرم السلطة, اللحوم المشوية والعصائر معا على رأس فلاتبريدس ورذاذ مع بعض من اللبن قبل نشمر وخدمة; أو السماح لأصدقائك إرم لهم معا على الطاولة, ثم اللباس ونشمر بأنفسهم, طبق مع بعض زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
السماقالسماق
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
7
"اتفاقنا مع منتجي" جيمي في المنزل " تسمح لنا فقط لجعل 2 وصفات لكل حلقة على شبكة الإنترنت. شبكة الغذاء تأسف للإزعاج لمشاهدينا و foodnetwork.com المستخدمون"

المكونات

1بانشأ من البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، الأوراق المقطوفةأ من البقدونس الطازج ذو الأوراق المسطحة ، الأوراق المقطوفة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنيكوم ملاعق كبيرة من أوراق الزعتر الطازجيكوم ملاعق كبيرة من أوراق الزعتر الطازج1ملعقة كبيرة من الفلفل الحار المطحونملعقة كبيرة من الفلفل الحار المطحون1مستوى ملعقة كبيرة كمون مطحونمستوى ملعقة كبيرة كمون مطحون454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوقطع الكتف أو الرقبة فيليه من لحم الضأن ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةقطع الكتف أو الرقبة فيليه من لحم الضأن ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة1شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين4مستوى ملاعق السماق ، إذا كان يمكنك العثور على أي ، أو 1 الليمون ، تلذذ المبشور ناعمامستوى ملاعق السماق ، إذا كان يمكنك العثور على أي ، أو 1 الليمون ، تلذذ المبشور ناعما1حفنة صغيرةالنعناع الطازج ، أوراق التقطتالنعناع الطازج ، أوراق التقطت4الروبيان والأوردةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1حفنةجيدة الفستق قصفت المكسراتجيدة الفستق قصفت المكسرات42 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنيكوم ملاعق الزبادي العادييكوم ملاعق الزبادي العادي1بصل أحمر مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة جدابصل أحمر مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة جدا3حفناتعدد قليل من أوراق السلطة المختلطة ، مثل رومين ، الهندباء والجرجير ، مغسولة ، مغزولة جافة ومقطعةعدد قليل من أوراق السلطة المختلطة ، مثل رومين ، الهندباء والجرجير ، مغسولة ، مغزولة جافة ومقطعة4الروبيان والأوردةملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازجملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج4لارجيسالخبز المسطح أو لفائف التورتيلاالخبز المسطح أو لفائف التورتيلا
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا