صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

كب كيك الزنجبيل مع كريمة زبدة المانجو بالكراميل

كب كيك الزنجبيل مع كريمة زبدة المانجو بالكراميل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب كب كيك الزنجبيل مع كريمة زبدة المانجو بالكراميل. حصة واحدة تحتوي على 708 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. ل Serving 1.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والزبدة واستخراج فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 23%، وهو أمر سيء إلى حد ما. حاول كب كيك الزنجبيل مع كريمة زبدة المانجو بالكراميل, كب كيك الزنجبيل مع كريمة زبدة المانجو بالكراميل، و كعك الزنجبيل مع صقيع الزبد عنب الثعلب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
تغلى جميع المكونات في قدر صغيرة وتطهى حتى يذوب السكر ويثخن الخليط قليلا.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
3
يرفع عن النار وينقع لمدة 30 دقيقة.
4
قم بإزالة الزنجبيل قبل الاستخدام مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
5
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت خط 12-أكواب الكعك القصدير مع بطانات كب كيك ورقة ورش داخل كل بطانة والجزء العلوي من المقلاة مع رذاذ الطبخ نونستيك.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة1 1/2 كوب من الكوسة المبشورة والمجففة
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
6
ينخل الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح والزنجبيل والقرفة والقرنفل معا في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
اخفقي الزبدة المذابة والسكر البني والبيض والدبس معا في وعاء كبير حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
قوالب الكعكقوالب الكعك
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
8
أضف بعض الماء إلى الخليط ثم بعض المكونات الجافة إلى الخليط. استمر بالتناوب مع الماء والدقيق حتى يتم إضافة كل شيء وسلس.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
9
املأ كل بطانة ورقية بـ 1/3 كوب من الخليط ، حوالي 1/4 بوصة أسفل الجزء العلوي من البطانة.
10
ضعيها في فرن مسخن مسبقا واخبزيها حتى تصبح القمم ثابتة ويخرج عود أسنان يتم إدخاله في المنتصف نظيفا ، حوالي 15 إلى 18 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
11
إزالة من الفرن وفرشاة قمم متحررا مع بعض من شراب الزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
12
السماح الكعك لتبرد قبل صقيع.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
1 حلوى الأخطبوط ساور برايت1 حلوى الأخطبوط ساور برايت
13
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
14
يضاف العسل والمانجو ويطهى حتى يصبح بالكراميل ويصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
15
نقل إلى معالج الطعام وعملية حتى تصبح ناعمة. تمر الخليط من خلال مصفاة شبكة متوسطة في وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
16
في وعاء الخلاط المزود بمرفق سوط سلكي ، اخفقي صفار البيض بسرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه أصفر قشديا وشاحبا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
17
في قدر غير لاصق ، اخلطي السكر وشراب الذرة.
المكونات سوف تحتاج
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
18
ضعيها على نار متوسطة عالية واتركيها تغلي بالكامل دون التقليب واطهيها حتى تصل إلى مرحلة الكرة اللينة (238 إلى 242 درجة فهرنهايت) على مقياس حرارة الحلوى. صب الخليط على الفور في كوب قياس بالزبدة لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط الحامضةحلوى الأخطبوط الحامضة
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
19
أضف كمية صغيرة من الشراب إلى صفار البيض المخفوق ، وشغل الخلاط بسرعة عالية ، واضرب لمدة 5 ثوان تقريبا. استمر في إيقاف الخلاط وإضافة الشراب والضرب بنفس الطريقة حتى يتم دمج كل الشراب ويتم تبريد الخليط تماما.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة3 حبات فراولة مجمدة غير محلاة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
20
أضيفي الزبدة ، 1 قطعة في كل مرة ، واخفقي حتى تمتزج قبل إضافة القطعة التالية. عندما يتم مزج كل الزبدة ، أضيفي الفانيليا وأضيفي هريس المانجو ببطء. استمر في الضرب حتى يتجانس.
المكونات سوف تحتاج
هريس المانجوهريس المانجو
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
قوالب الكعكقوالب الكعك
21
قم بتجميد كل كب كيك من خبز الزنجبيل مع كريمة زبدة المانجو بالكراميل ورشها بالزنجبيل المسكر.
المكونات سوف تحتاج
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
مقطعة إلى أسافين صغيرةمقطعة إلى أسافين صغيرة
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي

المكونات

1أوريو محشو مزدوجحليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم1قطع حلوى التوفي من هيث باررشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزنجبيل المسكر ، مكعبات ناعماالزنجبيل المسكر ، مكعبات ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)6صفار البيضصفار البيض2لارجيسشريحتان من الخبز المحمص بالثومشريحتان من الخبز المحمص بالثوم4141 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2بوصةزنجبيل طازج مقشر ومفروم بشكل خشنزنجبيل طازج مقشر ومفروم بشكل خشن2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز2قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرنفل المطحونالقرنفل المطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوم1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز3المانجو الناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومفروم بشكل خشنالمانجو الناضج ، مقشر ، منزوع النوى ومفروم بشكل خشن6القشرة: فتات بسكويت غراهام4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح0قطع حلوى التوفي من هيث بار(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة1العصيزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب4541 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أكواب زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة ، مقطعة إلى قطع صغيرةأكواب زبدة غير مملحة ، في درجة حرارة الغرفة ، مقطعة إلى قطع صغيرة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومخلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص