صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة15
مجلة

كاي كاي سحبت لحم الخنزير

كاي كاي سحبت لحم الخنزير
قد يكون لحم الخنزير المسحوب من كاي كاي وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 280 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان تقدم 10 وتكاليف 99 سنتا لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 7 ساعات و 20 دقيقة. إذا كان لديك صلصة الشواء ومسحوق البصل والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل السكر الأبيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. مع ملعقة النتيجة 58%، هذا الطبق جيد. حاول من السهل سحب لحم الخنزير المتن - الفلفل الحار الحلو سحبت لحم الخنزير, طباخ بطيء البيرة سحبت لحم الخنزير وشواء سحبت شطائر لحم الخنزير، و كارنيتاس لحم الخنزير المقرمش (لحم الخنزير المكسيكي المطبوخ ببطء) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج السكر البني والملح والفلفل الحلو والفلفل الأسود والفلفل الحار والسكر الأبيض ومسحوق الثوم ومسحوق البصل في وعاء حتى يمتزج بالتساوي. فرك خليط التوابل على لحم الخنزير. تغطية لحم الخنزير مع غلاف بلاستيكي وبردت على الأقل 1 ساعة ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
كتفكتف
كتفكتف
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
2
ضع لحم الخنزير في قدر بطيء وأضف كمية كافية من الماء لتغطية لحم الخنزير فقط. يغطى ويطهى على نار عالية لمدة 4 ساعات أو على نار منخفضة لمدة 6 إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
نقل لحم الخنزير إلى وعاء كبير وأجاد مع 2 الشوك.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)فلفل حار، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات (يوصى بفلفل بيباديو)
4
استنزاف واحتفظ بسائل الطهي من الطباخ البطيء. أعد لحم الخنزير المبشور إلى قدر الطهي البطيء وحركه في صلصة الشواء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
5
خفض الحرارة المنخفضة ويطهى لمدة 2 ساعات أخرى.
6
أضف ما يكفي من سائل الطهي المحجوز لترطيب لحم الخنزير حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي