صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

كامارونيس ديابلوس (روبيان الشيطان)

كامارونيس ديابلوس (روبيان الشيطان)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب كامارونيس ديابلوس (روبيان الشيطان). مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 446 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.9 دولار لكل وجبة. كان 11 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك ثوم وفلفل هالبينو وفلفل شيبوتل في صلصة أدوبو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 67%، وهو صلب. حاول كوكتيل الروبيان (كوكتيل دي كامارونيس), كامارونيس أجيلو (روبيان بالثوم)، و كامارونيس لا ديابلا – روبيان ديابلو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج مرق الدجاج والأرز البني و 1 ملعقة كبيرة زبدة وملح في قدر ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الأرز ويمتص المرق ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
ملح توابل لوريملح توابل لوري
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
سخني 1 ملعقة كبيرة زبدة وزيت زيتون في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب البصل وفلفل الهالبينو في الزبدة الساخنة والزيت حتى ينضج البصل قليلا ، 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيينليمون معصور، بالإضافة إلى شرائح للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
3
يضاف الثوم ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
4
يسكب النبيذ الأحمر وصلصة رسيستيرشاير في خليط البصل ؛ اخلطي فلفل الشيبوتل. يطهى المزيج ويقلب حتى يتبخر السائل قليلا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
5
يضاف الجمبري ويطهى حتى يصبح معتما ، حوالي 5 دقائق. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينخفض السائل ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
6
قدمي خليط الجمبري فوق الأرز المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, ريسلينغ, بينوت غريجيو

يعد ساوفيجنون بلانك وريسلينج وبينوت جريجيو خيارات رائعة للروبيان. يعمل هذا النبيذ الأبيض المقرمش جيدا مع الجمبري المحضر بعدة طرق ، سواء كان مشويا أو مقليا أو في صلصة الثوم. ميغيل توريس لاس مولاس سوفيجنون بلانك ريزيرفا مع تصنيف 4.5 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
ميغيل توريس لاس مولاس سوفيجنون بلانك ريزيرفا
ميغيل توريس لاس مولاس سوفيجنون بلانك ريزيرفا
أصفر شاحب مع روائح تذكرنا بالفواكه الاستوائية الناضجة مع لمسات من الحمضيات. حنك حريري مع بنية حمضية جيدة وطعم طويل. قم بإقران السمك المخبوز أو المشوي أو أطباق السمك مع الصلصات الرقيقة.