كالزونيس لحم الخنزير الدخان
كالزونيس لحم الخنزير الدخان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 758 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 44 جرام دهون. 2 لقد حاول الناس وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط خل النبيذ والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، موزاريلا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم الخنزير المدخن, شرائح لحم الخنزير الدخان، و سموكي تمزيقه لحم الخنزير التاكو لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي صينية خبز في الفرن وسخنيها إلى 450 درجة فهرنهايت.على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، قسمي العجينة إلى أرباع ؛ غطيها بمنشفة.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الخنزير ، 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ويطهى ، ويكسر اللحم بملعقة خشبية ، حتى لا يصبح لونه ورديا ، من 3 إلى 4 دقائق.
إضافة 2 ملعقة شاي الفلفل الحلو ويطهى مع التحريك ، 30 ثانية. ضجة في الفلفل ويطهى حتى يلين قليلا ، حوالي 2 دقيقة أخرى.
انقله إلى وعاء وحركه مرة أو مرتين ليبرد قليلا.
بات وتمتد كل جزء من العجين في الخام جولة 8 بوصة. كومة خليط لحم الخنزير وجبن موزاريلا على جانب واحد من جولات ، وترك الحدود 1/2 بوصة ، ثم أضعاف العجين على ملء. قرصة وتجعيد الحواف لختم.
اخلطي 1/2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون مع 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا متبقية ؛ فرشاة على كالزونيس.
قطع تنفيس 1 بوصة في كل منهما.
أخرجي صينية الخبز من الفرن وأضيفي الكالزون.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 12 إلى 15 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، إرم الخضر مع الخل والباقي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في وعاء ويتبل بالملح والفلفل.
النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو
يمكن إقران الإيطالية مع شيانتي وتريبيانو وفيريكتشيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. مونتي برناردي سايتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع 4.7 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 44 دولار لكل زجاجة.
مونتي برناردي سايتا كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
روبي الأحمر في المظهر. العبير نموذجي للصنف: ملاحظات أنيقة ، فاكهي ، بلاك بيري ، كرز ، بنفسجي ، ومعدنيةجافة ودافئة وناعمة جدا على الحنك. لذيذ ، طازج ، وتانيك قليلا مع لمسة نهائية مكثفة وطويلة.