صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
مجلة

كالديريتا (لحم بقري فلبيني وحساء كوريزو)

5
4
3
2
1
كالديريتا (لحم بقري فلبيني وحساء كوريزو)

كالديريتا (لحم بقري فلبيني وحساء كوريزو)

كالديريتا (لحم البقر الفلبيني والحساء كوريزو) هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 652 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 40 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.19 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك البطاطس والملح ونقانق الكوريزو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل يخنة فول مونج الفلبينية, باكبيت بول كوي (بيناكبيت ، يخنة الخضار الفلبينية)، و يخنة اللحم البقري الشهية - يمكن تحضير يخنة اللحم البقري بسهولة في وعاء الفخار الخاص بك.

تعليمات

1
يمزج ظرف اللحم البقري والكوريزو والثوم والخل وصلصة الصويا في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويحرك حتى يتحول لون ظرف اللحم البقري إلى اللون البني ويقلل السائل ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
إزالة من الحرارة.
3
يسخن زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ؛ يطهى ويحرك البصل والفلفل الأخضر في الزيت الساخن حتى يصبح البصل شفافا ، لمدة 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
تضاف صلصة الطماطم وتترك على نار خفيفة حتى ينخفض السائل قليلا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
5
يحرك خليط لحم البقر والكوريزو في خليط صلصة الطماطم ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وغطي القدر ، واتركيها على نار هادئة لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
6
يقلب البطاطس والبازلاء والملح والفلفل في الحساء ؛ يترك على نار خفيفة حتى ينضج اللحم البقري وتنضج البطاطس طوال 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
7
أضف الماء إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا