صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص4
نقاط الصحة57
مجلة

كالاماري مشوي مع جرجير

كالاماري مشوي مع جرجير
بحاجة الى رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي? يمكن أن يكون الكالاماري المشوي مع الجرجير وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 434 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. ل Serving 4.54 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك جرجير ، فص ثوم ، ليمون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل روبيان مشوي على الفحم و كالاماري مع ليمون مشوي و طماطم مدخنة - نكهة الزيتون الأسود, كالاماري مشوي، و كالاماري مشوي متبل.

تعليمات

1
إعداد شواء للطبخ. في حالة استخدام شواية فحم ، افتح فتحات التهوية أسفل الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
اشطف الحبار تحت الماء الجاري البارد واتركه حتى يجف بالمناشف الورقية. إذا كان الحبار كبيرا ، فقم بتقطيع المجسات إلى النصف بالطول وقطع المجسات الأطول ، إذا تم ربطها ، بالعرض إلى قطع مقاس 2 بوصة. سحب قبالة اللوحات من الهيئات الحبار ، إذا تعلق ، والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
قطع كل جسم الحبار بالطول على طول "التماس" وفتح شقة. يسجل الحبار الكبير ، بما في ذلك اللوحات ، بالطول بسكين حاد ، مما يجعل الجروح قريبة من بعضها البعض (حوالي 1/8 بوصة مثل التلال على ريجاتوني) والحرص على عدم قطع الحبار ، ثم خفض أجسام الحبار إلى النصف بالعرض.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة1 حبة فلفل أصفر، مكعبات صغيرة
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
ضغط ما يكفي من عصير من 2 الليمون لقياس 1/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
5
قطع الليمون الكامل المتبقي إلى أسافين.
المكونات سوف تحتاج
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
6
اخفقي عصير الليمون والزيت والثوم و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل حتى تمتزج جيدا وانقلي 1/4 كوب تتبيلة إلى وعاء ضحل كبير مع الاحتفاظ بالباقي.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
7
إضافة الحبار إلى خلع الملابس في وعاء الضحلة ، القذف إلى معطف ، وينقع في درجة حرارة الغرفة ، وتحول مرة واحدة ، 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
8
خيط 2 أسياخ من خلال كل جسم حبار ، بالقرب من جوانب الجسم المتقابلة (للحفاظ على الحبار مسطحا أثناء الشوي). خيط كل اللوحات على 1 أو 2 أسياخ. قم بربط جميع اللوامس بالعرض (من خلال الجزء الأكثر سمكا) على أسياخ ، دون ازدحام ، واترك اللوامس تتدلى. تجاهل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
9
عندما النار الساخنة (يمكنك عقد يدك 5 بوصة فوق رف ل 1 إلى 2 ثواني), الحبار شواء على رف شواء يتأهل بخفة, كشف, تحول مرة واحدة, حتى تتحول مجرد مبهمة, 1 إلى 1 1/2 مجموع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
10
انقله إلى لوح التقطيع وأزل الأسياخ.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
11
قطع أجسام الحبار بالطول إلى شرائح بسماكة 1 1/2 بوصة. نصف شرائح بالعرض في حالة استخدام الحبار أكبر.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
12
قلبي الحبار مع 3 ملاعق كبيرة من الصلصة المحجوزة والملح والفلفل حسب الرغبة في وعاء نظيف. إرم جرجير في وعاء آخر مع ما يكفي من خلع الملابس المتبقية لمعطف ، ثم الموسم مع الملح والفلفل. تقسيم جرجير بين 4 لوحات وأعلى مع الحبار.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر2 إلى 3 كوارت من زيت الفول السوداني أو زيت بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
13
يقدم مع أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين