كافاتابي مع الجمبري والسكر والخرشوف
كافاتابي مع الروبيان والسكر الطقات والخرشوف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان والبيسكاتارية تخدم 12 وتكاليف Serving 3.25 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 628 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط قلوب الخرشوف ، فصوص الثوم-2 طفيفة ، الروبيان-قصف ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 71%. حاول أكلة الروبيان والسكر الطقات, كافاتابي مخبوز مع الخرشوف والشمر، و سكر السمسم يستقر لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء ، يمزج الخرشوف مع الثوم المهروس ، 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وعصير الليمون ؛ يتبل بالملح والفلفل. الثلاجة لمدة تصل إلى 1 يوم. تجاهل الثوم.
طهي البازلاء المفاجئة السكر في الماء المغلي حتى مجرد العطاء ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى مصفاة موضوعة تحت الماء الجاري البارد ؛ استنزاف. كرر مع الفول ، وطهيها لمدة 2 دقيقة. قشر الفاصوليا ، ثم أضفها إلى البازلاء.
يضاف الخرشوف في طبقة واحدة ويطهى على نار عالية ، مع التقليب مرة أو مرتين ، حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 8 دقائق.
انقل الخرشوف إلى وعاء كبير. كرر مع البازلاء المفاجئة والفاصوليا ، وطهيها لمدة 3 دقائق ؛ إضافة إلى الخرشوف.
تطهى المعكرونة في قدر من الماء المغلي المملح حتى تنضج.
يصفى جيدا مع الاحتفاظ بـ 1/2 كوب من ماء الطهي ؛ أضف المعكرونة إلى الخضار.
في هذه الأثناء ، سخني 3/4 كوب من زيت الزيتون المتبقي في المقلاة.
يضاف الفلفل الحار وشرائح الثوم ويطهى على نار عالية مع التحريك لمدة 2 دقيقة.
يضاف الجمبري والبصل الأخضر والطرخون ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك حتى يتحول لون الجمبري إلى اللون الوردي.
يضاف النبيذ ويطهى مع التحريك لمدة 2 دقيقة ، ثم يسكب فوق المعكرونة ويقلب ؛ أضف بعض ماء الطهي إذا بدت المعكرونة جافة. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.
توصية النبيذ: أنيقة شيانتي كلاسيكو