صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة75
مجلة

كاريبيان تشيكن شيش كباب

كاريبيان تشيكن شيش كباب
كاريبيان تشيكن شيش كباب هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي وصفة مع 4 حصص. ل Serving 2.35 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 9 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 393 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الفلفل الحار والفلفل والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ أمريكا الوسطى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 82%. وصفات مماثلة تشمل كاريبيان-كباب دجاج متبل, كباب دجاج كاريبي مع زبدة كايين بالليمون، و كباب الدجاج والأناناس الكاريبي مع سلطة الموز.

تعليمات

1
إعداد فرك الكاريبي: إسقاط هالابيو والثوم من خلال شلال الطعام مع الطعام المعالج على, وعملية حتى مفروم.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
إضافة البقدونس و 6 المكونات التالية (البقدونس من خلال 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود) ، وعملية حتى المخلوطة جيدا ، كشط الجانبين من وعاء في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
إعداد الكباب شيش: تقليم الدهون من الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
يرش 1 ملعقة كبيرة زعتر ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود فوق الدجاج ؛ نشمر.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
ضع 2 أسياخ (12 بوصة) موازية لبعضها البعض على بعد حوالي 1/2 بوصة على سطح العمل. ضع 4 لفائف دجاج و 4 قطع فلفل حلو بالتناوب على الأسياخ.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
فرشاة 2 ملعقة طعام فرك الكاريبي على كباب.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
7
مكان كباب في 13 س 9 بوصة طبق الخبز. كرر الإجراء مع لفائف الدجاج المتبقية والفلفل الحلو وفرك الكاريبي. يغطى وينقع في الثلاجة 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
8
إعداد شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
ضع الكباب على رف شواء مغطى برذاذ الطهي ؛ اشوي 12 دقيقة على كل جانب أو حتى ينضج الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
سخني الزيت في قدر مغطى برذاذ الطهي على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
11
إضافة فرك الكاريبي المتبقية; سوت 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
12
يضاف الأرز والماء والمرق ؛ يغلى المزيج. تغطية ؛ تقليل الحرارة. يطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى يمتص السائل.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
13
دعونا نقف ، مغطاة ، 10 دقائق. زغب مع شوكة.
14
ضع 1 كوب أرز على كل من 4 أطباق تقديم. رتب 2 لفائف دجاج و 2 قطعة فلفل حلو فوق الأرز ؛ يرش كل حصة مع 1 1/2 ملعقة صغيرة من جوز الهند.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
15
يقدم مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
16
ملحوظة: في حالة استخدام أسياخ خشبية ، انقعها في الماء قبل 30 دقيقة من تجميع الكباب.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ خشبيةأسياخ خشبية

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز بسمتي غير مطبوخأرز بسمتي غير مطبوخ01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع11 رطل كوسة،بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزعتر طازج مفرومزعتر طازج مفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2فصوص ثوم مقشرةفصوص ثوم مقشرة2فلفل هالابي شيمو ، نصف ومصنففلفل هالابي شيمو ، نصف ومصنف2(شتاء)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج4أسافين الجيرأسافين الجير11 رطل كوسة،2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم2الفلفل الأحمر ، إيواءالفلفل الأحمر ، إيواء01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البشرة ، الجوفاء الفخذين الدجاج (حولالبشرة ، الجوفاء الفخذين الدجاج (حول2(شتاء)مقشر جوز الهند المحلاة ، المحمصمقشر جوز الهند المحلاة ، المحمص1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: جيورزترامينر, بينوت جريس, ريسلينغ

جيورزترامينر ، بينوت جريس ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لمنطقة البحر الكاريبي. سترغب في اختيار النبيذ مع القليل من الحلاوة عند التعامل مع أطباق الكاريبي الحارة. خدمة هذه الخمور المبردة حتى انهم أكثر منعش. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزارع الكروم في الفناء الجانبي. لديها 4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 8 دولارات.
سايد يارد كروم العنب جيورزترامينر
سايد يارد كروم العنب جيورزترامينر
سايد يارد جيورزترامينر مصنوع من العنب المختار المنتج في كروم العنب في منطقة بفالز. مصنوع من 100 ٪ جيورزترامينر ومخمر في خزانات صغيرة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهو نبيذ أبيض عطري مبهج مثالي للتمتع غير الرسمي بالوجبات ، وخاصة المأكولات الحارة ، أو من تلقاء نفسه.