صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

كاري الدجاج الهندي الجنوبي

كاري الدجاج الهندي الجنوبي
وصفة كاري الدجاج الهندي الجنوبي جاهز في حوالي 40 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لعشاق الطعام الجنوبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 44 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 482 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.74 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. إذا كان لديك عصير الليمون والكزبرة المطحونة وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل كاري الخضار الهندي الجنوبي بأوراق الكاري, كاري لحم الضأن الهندي الجنوبي، و أطباق الدجاج بالكاري الهندي مع صلصة الزبادي بالكاري.

تعليمات

1
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
ضعي البصل في مقلاة واطهيه لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف الهالبيوس والثوم والزنجبيل و 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
4
انقل الخليط إلى طبق.
5
أضف 2 ملاعق كبيرة من الزيت المتبقية إلى المقلاة وارفع الحرارة إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف الدجاج ويقلب حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
7
إضافة حريف, كزبرة, كمون, بذور الخردل, والملح ويقلب لمدة 2 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
بذور الخردلبذور الخردل
الكزبرةالكزبرة
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
الكمونالكمون
الملحالملح
8
يضاف الخوخ وخليط البصل و 1/2 كوب ماء ويترك على نار خفيفة لمدة 8 دقائق. ضجة في حليب جوز الهند ، وخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة بلطف لمدة 2 دقيقة. تذوق وأضف عصير الليمون المتبقي إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
حليب جوز الهندحليب جوز الهند
عصير الليمونعصير الليمون
الخوخالخوخ
البصلالبصل
المياهالمياه
9
قدميها مع الزبادي أو الخبز المسطح أو كليهما إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الخبز المسطحالخبز المسطح
زباديزبادي

المعدات

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو غوندرلوك إستيت ريسلينج دراي. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 15 دولار.
غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة
غوندرلوك العقارية ريسلينغ الجافة